迄今为止，科学家们无法证实哺乳动物使用RNAi来杀死病毒，但是出人意料的是，正是Ding之前对植物、线虫和果蝇的研究帮助他发现了其中的关键：病毒一直借助蛋白质抑制我们体内的杀毒机制，以此欺瞒我们细胞内的天生性防...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...制脂肪摄人，使其摄人总量占总热量的20-25％以下，其中动物脂肪不超过1／3为宜，胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。最后要保证蛋白质的质和量，优质蛋白中动物性蛋白和豆类蛋白各占一半。具体可选择以下几类食物：...
健康求医问药；疾病专题；心血管专题；冠心病；冠心病常识“目前，国际上转基因动物技术有若干个应用发展方向，如培育抗病家畜家禽、利用乳腺生物反应器生产药用蛋白、培育肉质更好的家畜家禽、异种培养人体器官等。不过大部分还没有成为现实。”陈大元告诉《科学时报》，转...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...学河滨分校的研究人员在新研究中发现，像植物和无脊椎动物一样，哺乳动物利用了RNA干扰（RNAi）过程来消灭它们自身细胞中的病毒，从而为科学家们提供了一种有前景的、对抗致命性人类病毒的新方法。他们将研究结果发表...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...列顺序编码着生命运动的时空四维信息，甚至连高等哺乳动物和人类的思维与智商亦与基因有关。因此，目前人类正在努力实施规模宏伟的基因组研究计划，期望由此认识生命，改造生命，优化生命。本书从基因的表达调控机制...
参考资料医源资料库；医源书店；基础医学...养素的摄入量占推荐摄入量（RNI）的百分比及谷类食物、动物性食物提供的能量和蛋白质在摄入的总能量和蛋白质中所占的比例作为营养素摄入和膳食状况评价的指标，分析居民膳食结构的变化趋势。结果城市居民动物性食物，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期科学家们发现了一项基因识别新技术，能将我们掌握的动物遗传信息增加70-80%。研究结果发表在《自然—方法学》（NatureMethods）杂志上，有可能彻底改变我们对于动物遗传学和疾病的认识，并提高我们对于如SARS等跨越物种障碍...
参考资料行业资讯；临床快报；遗传与基因组...调查报告》一书。书中主要探讨了在对健康的影响方面，动物性食物和植物性食物有何不同。通过电话，坎贝尔教授向《生命时报》记者讲述了本书的由来：1981年，中国的一份癌症普查报告引起了他的关注。这份报告包括了2400...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...因此，长期的、绝对吃素并不好，这是因为植物性食物与动物性食物相比，营养价值要低。以蛋白质为例，植物性蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...是肝性脑病的主要病因。在临床上，常有部分病人因进食动物蛋白后导致昏迷。目前，临床常对肝脑病人嘱以极低蛋白饮食，即稀饭面条等，以防血氨升高，有利清醒，但蛋白供给不能保证。本研究使用植物蛋白食谱可使肝硬化...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学研究杂志；2004年第4卷第12期；临床医学