我国已初步建立了食品安全检测技术体系，为保障我国百姓“从农田到餐桌”的食品安全提供了有力保障。据介绍，我国食品安全检测技术体系建立了219项实验室检测方法，其中农药多残留检测方法可检测150种农药，兽药多残留...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...先进水平的目标：以免疫学、分子生物学、生物免疫快速检测技术和现代仪器分析技术为依托，研究开发食品中的有害物质的有效检测手段，使我国食品快速检测技术达到世界先进水平。其实，王硕并非一开始就从事食品安全研...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...科目繁多，标准也不一样，加之违禁添加药品无奇不有，检测技术也必须覆盖广。这要求研发人员能‘魔高一尺，道高一丈’，在国家监管部门预警信号启动之际，就能迅速拿出相应产品。”唐宏说。据了解，在中科院院地合作...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...技术中心已经加大了人员和设备投入，组织专家研究残留检测技术，特别是多残留检测技术和快速检测技术。据了解，为帮助企业应对肯定列表制度的影响，厦门有关部门已经着手从源头入手，进一步推行“公司＋基地＋标准化...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...梅朱隽谢卫群昨天的“求证“栏目对我国禁用、限量使用兽药的相关标准进行采访，了解到我国兽药残留限量标准已与国际接轨。那么，在水产品生产、运输、销售等环节，对于兽药相关标准的执行情况如何？对于水产品的质量...
健康行业资讯；食品安全；安全快报昨天的“求证”栏目对我国禁用、限量使用兽药的相关标准进行采访，了解到我国兽药残留限量标准已与国际接轨。那么，在水产品生产、运输、销售等环节，对于兽药相关标准的执行情况如何？对于水产品的质量安全监管又如...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...及代谢表征技术、食品真实属性表征技术、快速与高通量检测技术、执法现场快速检测取证技术及其仪器设备；进一步完善食品安全综合监测、溯源和快速预警系统，建立10个动态数据库，掌握数据样本超过50万份；完善食品安...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...”、“吊白块”等非法添加物质，食品中的农药残留物、兽药残留、重金属等进行快速检测和筛选。自治区食品药品监管局局长白玛桑布说，大家要充分发挥好设备的作用，一定要将所学知识和技术传授给从事餐饮服务食品安全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...”上，北京勤邦生物董事长何方洋博士表示，在食品安全检测技术上加大投入有助于食品企业的良性发展。对食品企业来说，食品安全快速检测技术凭借其方便、快捷、准确的优势将成为保障食品安全的重要技术手段。何方洋指...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...纸，却能随时随地在3分钟内对系列禽病和动物性食品中兽药残留作出准确快速检测，价格仅十元左右。而传统检测花费时间长，费用高，仅适合实验室中应用，推广应用难度大。这或许就是华中农业大学的“免疫速测技术在禽...
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