...较好;香菇汤富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力，香菇多糖对胃癌、结肠癌、乳腺癌等有较好的临床疗效。红枣南瓜汤南瓜中含有丰富的钼元素能阻止致癌物质在体内合成...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食...源的不同可分为初级胆汁酸和次级胆汁酸。在肝细胞内以胆固醇为原料合成的叫初级胆汁酸（包括胆酸及鹅脱氧胆酸），而后在肠道内经肠菌中酶的作用形成次级胆汁酸（包括脱氧胆酸、石胆酸及熊脱氧胆酸等）。胆汁酸主要以...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床生物化学...癌症发生率。8.黑木耳黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...癌症发生率。6.黑木耳黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...大豆皂苷BⅠ、BⅡ、BⅢ和大豆皂苷A1、A2。 1.降低血中胆固醇和甘油三酯含量目前已发现大豆皂苷可以抑制血清中脂类的氧化，抑制过氧化脂质的生成，并能降低血中胆固醇和甘油三酯的含量。大豆皂苷BⅠ、BⅡ、BⅢ可抑制ACT...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药研究与新药申报...、脂质、糖、维生素等。而且能反映在血液内血浆蛋白、胆固醇和血糖含量的变化。 （一）蛋白质代谢变化 主要表现为血浆蛋白的含量改变。 血浆蛋白主要有白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原，以及微量的酶及酶原（如...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；病理生理学...低癌症发生率。黑木耳黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性，可以中和饮...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...节血糖、调节血压等多种重要生理功能。牛奶中含有降低胆固醇合成的“牛奶因子”—3-羟-三甲基戊二酸和乳清酸。前者有抑制胆固醇合成酶的作用，后者能影响脂肪代谢，既能制止肝脏制造胆固醇，又能降低血液中的总胆固醇...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...患者血脂升高导致糖尿病有关，而血脂的指标不仅包括总胆固醇、甘油三酯的升高，还伴随低密度脂蛋白的升高，并且低密度脂蛋白为致糖尿病、动脉粥样硬化的最主要的危险因素。因此，有人提出应该把低密度脂蛋白的检测在...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医学实践杂志；2007年第6卷第1期...实验证明，它能使人空腹血糖水平下降，糖耐量升高，血胆固醇水平下降。印度营养学家将咖喱粉给Ⅰ型糖尿病患者服用，亦起到了相应的作用。肉桂、丁香美国农业部安德森博士发现，许多调料有助于促进胰岛素活性，从而使...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它