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  • 光明乳业5个月六陷质量风波被指只致歉无改进

    ...据媒体9月份报道,光明乳业设立了专职管理部门“食品安全管理办公室”,健全了对各部门一把手的食品安全问责机制。9月28日,光明乳业在人民日报刊登公开致歉信的同时表示公司已成立质量安全监督小组,正实施包括完善...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 转变传统发展方式开创乳酸菌健康新产业

    ...选择了川味调味品行业,创办了后来享誉全国的高福记。企业基本情况四川高福记食品有限公司是一家集食品研发、生产和销售,以农副产品精加工为主体的食品生产加工企业,成立于2000年3月。公司位于成都郫县新民工业区,占...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 食品安全成“两会”热点多项提案呼吁一体化管理

    ...进入加速整合期,行业集中度大幅提高,前4家肉类加工企业总体市场份额从1989年的34%上升到2009年的68.8%.民革中央建议,“国家应鼓励支持优质食品类上市公司及龙头企业在产业链横向整合,通过市场化手段实现企业兼并重组,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 不要“妖魔化”转基因

    ...般涌入中国,种植东北大豆再无盈利,国内大量大豆加工企业停产倒闭,并进一步连累到油脂等相关行业,中国本土大豆产业面临空前的生存危机。2010年,中国自产大豆1510万吨,进口大豆5480万吨,78%的大豆依赖进口。中国大豆...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 食品安全法草案:企业做地沟油食品拟至少罚15万

    ...品生产经营许可证的单位,其直接负责的主管人员和食品安全管理人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事食品生产经营管理工作。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营的管理工作。食品生...

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  • 我国推广“营养强化大米”每斤增成本1.8元

    ...,不但要考虑到营养问题,还要考虑到食用口感,因此,企业不约而同地选择了高档米,加上使用避光真空包装,每斤大米的成本增加了1.8元。这是否会抬高普通米的价格?于小冬说:“目前我国还处于营养强化大米的倡导推广...

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  • 建立完善我国包装法规体系刻不容缓

    ...间,走过了发达国家需要40年跋涉的发展历程,但许多包装企业走的是一条高投入、高消耗、高污染的粗放型的发展道路。随着包装产业的发展,其大量消耗自然资源,经济效益低下、严重破坏生态环境这一不和谐的社会经济现象也随...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 光明日报:食品安全问题为何多发?现状怎样?如何保障?

    ...6700万。生产经营者规模小、数量多、分布散,不仅自身安全管理意识和能力较弱,也给监管带来很大困难。从业人员素质不高。与其他行业相比,食品行业从业人员素质相对较低。据统计,我国从事农产品生产的3.4亿人中,文...

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  • 转基因的中国之重

    ...是最要命的。2009年8月27日,中国农业部农业转基因生物安全管理办公室对转植酸酶基因玉米、转cry1Ab/cry1Ac基因抗虫水稻华恢1号和转cry1Ab/cry1Ac基因抗虫水稻Bt汕优63批准安全证书。这两种转基因作物研发团队的核心人物,分别是...

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  • 创建统一高效的监管模式——上海改革食品安全监管体制备忘录

    ...产环节的监管;市工商局负责食品生产、流通和消费环节企业营业执照的发放和无证经营活动的查处、取缔;其他相关部门职责不变。此外,改革方案还明确了体制改革涉及的机构编制、经费和人员调整等问题。我国的食品安全...

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