...的问题。■微博新知@松鼠云无心：关于依云矿泉水中的亚硝酸盐超标：1、天然矿泉水中存在亚硝酸盐，未经处理不与人接触跟是否超标无关；2、超标说明水质不合格，质检有漏洞；3、国家标准0.1ppm足以保护健康而且不难达到...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的，一方面是瘦肉精，另外一方面是在销售过程中，用过亚硝酸盐的物质，让它更漂亮。我们买这些食品的时候，不要太“好色”，光看颜色挑选。主持人王莹：味道上呢？王旭峰：在味道上没有太大的影响主持人王莹：主要用...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...管病。此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。3记...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...理邝巨明介绍，现在对猪血只能像其他食品一样，检测其亚硝酸盐是否超标，检测不了重金属的问题。“而且，就算亚硝酸盐不超标，也不能说明其猪血就没添加工业盐。”周学东也证实，对于猪血这种低端食品，多数时候靠商...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...公害蔬菜】是指蔬菜中的有害物质(农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。【绿色蔬菜】是我国农业部门推广的认证蔬菜，分为A级和AA级两种。其中A级绿...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...技术于泡菜产业，将提高营养价值、缩短发酵周期、降低亚硝酸盐、生物胺等有害物质对人体的影响，使四川泡菜成为超越韩国泡菜的国际品牌。三、推广创新，打造新川菜调料第一品牌高福记的目标是，做创新川菜调料第一品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肪、蛋白质、冰点、菌落总数、抗生素、黄曲霉毒素M1、亚硝酸盐、体细胞八大指标。陈新介绍说：“早在2006年，上海生乳的按质论价，已经纳入了冰点、体细胞、亚硝酸盐等指标的检测。因为冰点是用来测试牛奶里面是否掺水...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...家造假企业分别被判处200万元到400万元不等的罚金；辽宁亚硝酸盐熟食中毒案件的四名被告人分别被判处无期徒刑或10至15年不等的有期徒刑；无锡假牛肉案件已判决24人，主犯被判处有期徒刑15年，同案犯被并处罚金5万元至180万...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...业分别被判处２００万元到４００万元不等的罚金；辽宁亚硝酸盐熟食中毒案件的四名被告人分别被判处无期徒刑或１０至１５年不等的有期徒刑；无锡假牛肉案件已判决２４人，主犯被判处有期徒刑１５年，同案犯被并处罚金...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...至人为的标准的外力物质被检出，如三聚氰氨、塑化剂、亚硝酸盐等等。据不完全统计，从2011—2013年间，47起食品安全事件中就有18起源于污染。三是进出口食品贸易增长迅速。近10年来，中国食品贸易飞速发展，2012年比2010年...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻