【摘要】目的为了检验盐地碱蓬共轭亚油酸的生物安全性。方法对共轭亚油酸样品进行小鼠急性毒性试验和小鼠遗传毒性试验。结果小鼠急性和遗传毒性测试均为阴性。对大鼠喂养30日的试验表明,在试验期内各实验组动物生长...
参考资料合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2004年第5卷第18期;论著...脏病的几率要小。牛奶和乳制品含有一些保护成分如钙、亚油酸、共轭亚油酸、抗氧化物质。钙对调节动脉血管收缩和舒张、肌肉收缩、神经传递和腺体分泌都起着重要作用。越来越多的证据显示,亚油酸对预防冠心病有益。另...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...0.5g。月见草油的药理作用:月见草油主要万分为γ-亚麻亚油酸,为人体必需脂肪酸,具有降胆固醇和三酰甘油作用,抗血栓形成。月见草油的药代动力学:(尚不明确)月见草油的适应证:用于高胆固醇血症和高三酰甘油血症...
词条...0.5g。月见草油的药理作用:月见草油主要万分为γ-亚麻亚油酸,为人体必需脂肪酸,具有降胆固醇和三酰甘油作用,抗血栓形成。月见草油的药代动力学:(尚不明确)月见草油的适应证:用于高胆固醇血症和高三酰甘油血症...
词条循环系统药物;调整血脂及抗动脉粥样硬化药物;多烯脂肪酸类药;药物...是优质食用油,可作凉拌用。它含不饱和脂肪酸85%以上,亚油酸占47.8%。人体吸收率可达97%以上。实验证实食用玉米胚油可降低人体血胆固醇的含量,对冠心病有一定预防效果。玉米胚油中还含有较丰富的维生素E,每100g油中约...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学...及糖类、纤维素、无机盐,以及多种维生素,还含有大量亚油酸、谷胱甘肽等。谷胱甘肽氧化物含有硒,可防止致癌物在人体内蓄积。玉米中还有丰富的镁,可与体内的维生素A协同作用,阻抑癌组织的发展。玉米中的木质素可...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...—2015营养名词术语];linolicacid[21世纪双语科技词典]概述:亚油酸(linoleicacid)是指含18碳原子2个双键的ω-6系多不饱和脂肪酸。以甘油酯的形式存在于多种植物油脂中的必需脂肪酸。脂肪酸(fattyacid)是一类羧酸。其结构通式为CH...
词条营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸;不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪酸;长链脂肪酸...海松子。它富含脂肪油,大约占74%之多,其中以油酸酯、亚油酸脂为主,并含有丰富的蛋白质、挥发油、糖、磷、铁、钙等。中医认为松子仁性温味甘,有补气充饥、养液息风,调肺滑肠的功效,民间称它为“果中仙品”,能延...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...、大豆油,炖煮菜较合适含丰富的不饱和脂肪酸,其中以亚油酸占绝对优势,并含有少量α-亚麻酸,维生素E较为丰富,淡黄色则来自于少量的胡萝卜素。亚油酸对减少心脏病风险作用有限,但α-亚麻酸较为有益。临床营养实验...
健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康...橄榄油最大的特点是其单不饱和脂肪酸含量超过80%以上,亚油酸等多不饱和脂肪酸含量超过10%,油中还含有维生素E、维生素D、维生素K和胡萝卜素(维生素A源),更重要的是其中含有角鲨烯成分,角鲨烯是一种生理活性成分,有很...
健康行业资讯;食品安全;安全快报