...活动适用本办法。第三条本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（以下统称餐厨垃圾产生单位）在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂（包括不可再...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...行食品卫生监督量化分级管理制度。卫生监督部门应以《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业与集体供餐单位卫生规范》为依据，注重学校食堂新、改、扩建工程的预防性卫生监督与许可前的现场卫生学审查。学校应加大硬件...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第8期...覆盖。要对食用农产品的种养殖、食品生产、食品流通和餐饮服务等各个环节，对食品添加剂、饲料、农药等影响食品安全的各个要素，对许可、管理、处罚、问责等整个监管过程全面实行严厉执法。二是主体全覆盖。既要管好...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...na） 摘要:高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务，考虑到它的公益性质，它既要遵循市场规律，更要立足于为师生服务;搞好学校食堂的卫生意义重大。所以各地教育行政部门、高等学校、卫生、质检部门必须...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期...的检验检测力度和电子追溯管理，严把食品入口关；制定餐饮食品安全地方标准和加工制作规范，推进“阳光厨房”建设……一场声势浩大的食品安全“守卫战”在乳山打响。电子监管平台全程“追踪”食品流通“食品电子监管...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...日发布，自2000年6月1日起施行。第一章总则第一条为加强餐饮业的卫生管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下称《食品卫生法》)，制定本办法。第二条卫生部主管全国餐饮业食品卫生监督管理工...
词条法规文件...食品安全监管部门将在种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及进出口等各环节开展全面风险隐患排查，在此基础上，建立“风险隐患清单”，对各部门、各区县进行督办。瓶装水一次性餐盒重点监测针对夏季食品消费特点，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...私屠滥宰的；应当取得而未取得《食品生产许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》和《营业执照》等证照，从事生产经营食品的；非法进口动植物及其产品和食品的；其他涉及食用农产品、食品和食品相关产品安...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...温季节，根据季节特征，我市在本月将有针对性地开展小餐饮专项整治，同时还将重点针对农家乐、夜市以及冷饮店进行专项排查。全省上半年破获食品类案件221起省食安办昨天通报了全省上半年食品安全情况。截至5月底，全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...元，支持食品安全综合协调、综合监管抽验工作等；安排餐饮单位及餐饮服务食品安全监管经费60.7万元，支持开展餐饮单位行政审核、许可及现场检查，流通、餐饮环节食品监督抽验工作，以及餐饮服务食品安全量化分级管理...
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