...白质的合成，增强人体的免疫力。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。绞股蓝含有多种氨基酸和微...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...以起到延缓衰老的作用。另外，芝麻香油里还含有丰富的卵磷脂，不但可以防止头发过早变白和脱落，保持头发秀美，而且能够润肤美容，促进人体保持和恢复青春的活力。胡萝卜胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。富含...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酰胆碱有关，补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面食中含丰富的卵磷脂，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此多喝面汤可健脑益智。鱼汤补中健胃黄花鱼汤味甘性温，含有蛋白质、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食...场上均为畅销保健品。国内保健品市场上的银杏叶制品、卵磷脂、灵芝宝、五味子、蜂王浆冻干粉、杜仲茶花粉、山楂制剂、龟鳖丸、深海鱼油、西洋参、梦乐托宁、沙鱼软骨粉、螺旋藻、冬虫夏草培植体等逐渐热销。传统的中...
参考资料合作平台；医学论文；中西医结合论文；中医中药...失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。3.南瓜子男性40岁过后，大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现，让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...防治动脉粥样硬化。16、玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。17、牛奶：含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...有密切关系；所含维生素K有凝血作用；所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质，可增强脑功能，延缓脑力衰退，有“长生果”之称。芝麻芝麻富含天然维生素E，维生素E具抗氧化作用，能阻止过氧化脂对人体的危害...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康