...。广州市工商局获悉，根据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，同一功能的食品添加剂(相同着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时，各自用量占其使用量的比例之和不应超过1。防腐剂加和系数超标主要...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...近20年。目前，卫生部正在组织修订《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》征求意见稿，以国内面粉龙头企业、中国粮食行业协会、国家粮食局为主的一方反对使用。以食品添加剂企业、小型面粉加工企业为主的一方赞成使...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...人们所说的“保险粉”学名叫“连二亚硫酸钠”。我国《食品添加剂使用标准GB2760—2011》中规定，“连二亚硫酸钠”这类化合物是一种可以用于食品漂白的添加剂，主要运用于果干、蜜饯、罐头以及粉丝粉条等等干货上，并不...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2012)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《葡萄酒》(GB15037-2006)、《啤...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...会议，对意见建议进行逐条研究。在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（征求意见稿）中，被人们俗称为面粉增白剂的过氧化苯甲酰，依然被列入面粉处理剂，这再次引来业界关注和讨论。此前，粮食部门及不少生产企...
健康行业资讯；新闻专题；禁止面粉增白剂...保委投诉部副主任范强分析说，今年6月国家出台新版《食品添加剂使用标准》，明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂。月饼回归最普通的配料，允许使用的防腐剂种类也比往年有所减少，月饼保质期明显缩...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...产品。本次抽查依据强制性国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011、《酿造酱油》GB18186-2000、《酱油卫生标准》GB2717-2003等相应产品标准及产品明示质量要求，对氨基酸态氮、铵盐、总酸、总砷、铅、黄曲...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...3《糕点、面包卫生标准》和GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等相关标准要求，对糕点的酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...2006、《发酵酒卫生标准》GB2758-2005、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011等标准及产品明示质量要求，对葡萄酒产品的酒精度、干浸出物、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、诱...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...）、防腐剂（山梨酸、苯甲酸），主要原因是企业GB2760《食品添加剂使用标准》执行不到位，存在滥用食品添加剂违法行为；5批次肉制品微生物指标（菌落总数）超标，原因主要是企业生产环境、人员卫生管理不到位。针对抽...
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