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  • 研究表明:碘过量比碘缺乏的危害要小得多

    ...学最近完成的一项国家自然科学基金重点项目----“必须微量元素过量(碘过量)对健康影响的研究”结果表明:第一,目前食盐中加碘的浓度是碘的生理需要量,不会造成人群碘摄入过量,因此也不会造成因食用碘盐而形成的...

    健康行业资讯;健康快讯
  • 12种饮食太恐怖堪当“幼儿杀手”

    ...精组成的,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。对策:不能让方便面成为孩子的主食,否则可诱发营养不良,危害孩子的身体与智力发育。八、巧克力巧克力虽然是...

    健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿
  • 铁强化酱油安全遭质疑律师称应公开利益链

    ...的安全性,在营养专家内部存在激烈争论。301医院营养科微量元素研究室研究员鲍善芬,多次对铁强化食品提出了质疑。铁强化酱油是在酱油中添加高吸收的铁剂钠铁EDTA——鲍善芬认为,EDTA是一种很强的络合剂,可以在体内络...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 矿物质

    ...体正常生理功能所必需的无机化学元素,包括常量元素微量元素。矿物质,又称为无机盐,除了碳、氢、氮和氧之外,生物必需的化学元素之一,也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素。它...

    词条分类词条分类;人体必需的营养素;营养学;食疗;中医治法;中医治疗学;中医学;矿物质
  • 外媒称多种因素导致当前食品营养价值降低

    ...会降低作物中镁和维生素C的含量。此外,肥料无法激活微量元素,如果没有适当的干预,土壤最终会变得非常贫瘠。据统计,全球有一半作物的土壤缺乏某种微量营养元素,尤其是锌、铁和镁。如果农作物中没有这些成分,那...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 专家指出:碘过量的危害远小于碘缺乏

    ...学最近完成的一项国家自然科学基金重点项目——“必须微量元素过量(碘过量)对健康影响的研究”结果表明,目前食盐中加碘的浓度是碘的生理需要量,不会造成人群碘摄入过量,因此也不会造成因食用碘盐而形成的碘过量...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 12种超级“饮食杀手”太恐怖!

    ...精组成的,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。对策:不能让方便面成为孩子的主食,否则可诱发营养不良,危害孩子的身体与智力发育。八、巧克力巧克力虽然是...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 矿物质

    ...体正常生理功能所必需的无机化学元素,包括常量元素微量元素。矿物质,又称为无机盐,除了碳、氢、氮和氧之外,生物必需的化学元素之一,也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素。它...

    词条营养学;矿物质;生物学;人体必需的营养素
  • 儿童吃得多影响智力发育

    ...酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。3.香蕉:能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。4.苹果:苹果...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 警惕!12种超级恐怖的饮食杀手

    ...精组成的,最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。对策:不能让方便面成为孩子的主食,否则可诱发营养不良,危害孩子的身体与智力发育。八、巧克力巧克力虽然是...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康

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