...身体健康却不甚了然，令人担忧。专家指出，添加剂不是营养素，虽然在安全范围内摄入对人体无害，但若在生产过程中添加过量或混合添加、长期摄入，可在体内蓄积损伤脏器。正处于生长发育期的儿童，肝肾代谢解毒能力尚...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...从营养角度来说，烘干过程中由于温度较油炸低，损失的营养素要小一些，所含热量也相对低得多，油少、水分含量明显高于油炸，油温降低，丙烯酰胺含量相对低得多。另外，从安全角度来说，非油炸使用的油是一次性的，而...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...物氧化过程中广泛地起着递氢作用；参与机体内三大生热营养素的代谢过程，与热能代谢直接相关。 （二）VB2缺乏症（riboflavindeficiency） 机体缺乏VB2则出现能量和物质代谢的紊乱，表现在外生殖器、舌、唇、口角的综合...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；预防医学...(TheINTERSALTStudy)证明，高钠摄入人群血压较高；国际宏量营养素与血压关系的研究也发现，我国南方人均每天食盐量12克，高血压发病率为14%；北方人均每天食盐量18克，高血压发病率为21%，南北地区血压差异最主要的膳食因素就...
健康求医问药；疾病专题；心血管专题；高血压；关注...准，一些国家已提出作为参考的推荐数字。美国1980年的营养素供应量标准中，提出11～50岁以上男女均为每日150μg、孕妇175μg、乳母200μg。西德提出10岁以上包括少年、青年、成年、老年男女均为150μg，孕妇与乳母均为200μg，出...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...大类主食中40余种主要营养成分、强化7种偏食宝宝易缺的营养素，多美滋声称有55种天然食物和营养成分，美赞臣标明自己DHA增加80%，贝因美标明奶粉里特别添加乳铁蛋白、叶黄素。在望京家乐福的奶粉货架前，一位顾客对着满...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...大类主食中40余种主要营养成分、强化7种偏食宝宝易缺的营养素，多美滋声称有55种天然食物和营养成分，美赞臣标明自己DHA增加80%，贝因美标明奶粉里特别添加乳铁蛋白、叶黄素。在望京家乐福的奶粉货架前，一位顾客对着满...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肪和蛋白质增多，而谷类食物减少，富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。已有研究证明含脂肪多而其他营养素密度低的膳食，引起肥胖的可能性最大。因此限制总能量和脂肪摄入量是控制体重的基本措...
词条词条；法规文件；肥胖；超重...和制约了牛奶和乳制品的消费，进而影响优质蛋白和钙等营养素的摄入。在我国，一般人群的钙摄入量仅能达到AI要求的40%～50%，增加骨质疏松和老年人骨折的风险，从而导致老年人的生存质量降低。因此，需要关注和解决乳糖...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第12期...需的物质，都是身体自动调节的原动力。身体每缺乏一种营养素，就相当于把身体的这个调节功能拿走了，这时我们的身体健康就会被损坏，同时减肥工程也会变慢。2、怎么吃保证减肥期间营养均衡？①粗细搭配粗细粮合理搭...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识