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  • 吃什么好:食品安全催生餐桌生存狂

    ...”“我们自己种菜好不好?”女儿突然问妈妈说。“如果土壤已经被污染了,自己种菜也会被污染土壤污染要消除,可能要很多年??”史立红说。过分烹调会破坏食物本身营养步入中年曹建民,虽然身材略微发福,但...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 第二节 甲状腺疾病

    ...机制  地方性甲状腺肿主要病因是缺碘,由于饮水及土壤中缺碘,人体碘摄入不足,导致甲状腺素合成减少,出现轻度甲状腺功能低下,通过反馈机制使垂体TSH分泌增多,使甲状腺滤泡上皮细胞增生肥大,因而甲状腺肿...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;病理学
  • 野菜焯水安全,煮食优于煸炒

    ...地里还没喷洒农药,采摘相对安全。但也可能野菜是土壤里某些金属指示成分,比如汞超标才会生长出来,需要警惕。另外,野菜要做好前处理。一些野菜微毒,需要经过煮、浸泡才能去毒,一定要认真处理好后再吃,...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 维生素C的临床应用进展

    ...解毒作用。随着环境污染问题越来越严重,包括空气、土壤、水源、农作物、海洋等污染,给临床医学带来严重挑战,因为人体对重金属没解毒能力,它们在体内长期蓄积,造成心、肝、肾、神经系统等器官组织慢性中毒...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2007年第4卷第2期
  • 31.1膳食中营养素与癌瘤发生的关系

    ...质——亚硝酸盐、硝酸盐。可是栾川县钼矿附近粮食及土壤中钼含量高,也为食管癌高发区。所以钼缺少还不能完全解释这一现象。  我国研究工作者尚发现钼能抑制由亚硝基肌氨酸诱发大鼠食管及前胃肿瘤。国外...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 中医外科学

    ...要明确政策导向,而且要为人才成长提供适宜土壤”,确保在二级和三级医院中独立设置中医外科临床科室。在此基础上建立多层次、多学科人才培养机制,通过“师徒授受(一师多徒、一徒多师,随师临诊、专题...

    词条中医学;学科名;书籍;中医外科学
  • 2008年国际十大科技新闻解读

    ... 美国宇航局7月31日宣布,在“凤凰”号探测器加热火星土壤样本时发现水蒸气产生,可以确认火星上确实水。这对于多年来以找水为主要思路火星探测来说,无疑是一个具里程碑意义成果。  早在上世纪70年代,...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • 公共卫生知识习题-宁夏医学院公共卫生学院选编

    ...进行物质和能量传递主要是通过(D)A.水B.空气C.土壤D.食物链67.光化学反应产物中(光化学氧化剂)中所占比例最大物质是(A)A.臭氧B.PANsC.醛类D.多环芳烃68.酸雨形成主要是以下哪些酸性物质溶于水汽中,经...

    参考资料医源资料库;医源习题集;未分类试题
  • 合成生物环境释放的风险管控

    ...本身不足以创造必要生物功能来创建生物燃料、疫苗、土壤传感器等任何需要合成生物学产品。DNA只存在于一个环境中才能执行功能,提供细胞组件如核糖体、蛋白质和其他结构来阅读和翻译,进而实现它遗传代码。关...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 假性痛风

    ...磷酸、硫酸软骨素等,但蛋白多糖在整个过程中起到了“土壤作用:蛋白多糖依靠其丰富碳骨架支链可以通过结合Ca2、Mg2、PO43-及其他一些小分子激活剂或抑制剂对晶体形成过程起到一个总调控作用。(2)另一方面,...

    词条疾病;风湿科;弥漫性结缔组织病;代谢性骨关节病

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