...老年痴呆症。最近研究发现，老年痴呆症患者的脑组织中卵磷脂浓度有下降的情形。因此，推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一，正是黄豆。豆腐的“第二张脸”——过量食用有损健康。豆腐虽好...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蛋白质的食物，均可健胸。2、种子、坚果类食物，如含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻，都是良好丰胸食物。何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用。另外，玉米更被营养专家肯定为最佳丰...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...防治动脉粥样硬化。16、玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。17、牛奶：含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质如卵磷脂、胆碱等，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。7.压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...称为“健脑”食品。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质卵磷脂、胆碱，所以对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。7.压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...为“健脑食品“。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质--卵磷脂、胆碱，对脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。4、压力过大时维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大压力时，身体会消耗比平时...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...兔肉有补中益气作用，兔肉含丰富的蛋白质，及维生素、卵磷脂，有利人体的皮肤粘膜的健康和代谢，故有“美容肉”之称，常食可以润肤泽肌，使皮肤红润。葡萄汁葡萄100克，砂糖5克，冷开水60毫升。将葡萄洗净，一粒粒摘下...
健康健康生活；美容瘦身；中医美容...代研究证明：茯苓含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。不仅显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发...
健康健康生活；美容瘦身；中医美容...木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...防治动脉粥样硬化。16、玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。17、牛奶：含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康