...抗癌食谱中。椰菜花炒、煮、炖、汤皆宜。如配加肉片、香菇、虾米、冬菜等料炒吃或煮汤，味更脍炙人口。3、番茄番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维他命C来源。番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...介绍，蘑菇是山珍里的营养冠军，常见的菌菇如金针菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等，富含食物膳食纤维、维生素B群，能促进代谢，消除疲劳；很多蘑菇中还含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的排泄。另外，洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身，益气助食。近年来报告香菇可降血脂、促进维生素的吸收。鲜枣、酸枣、猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素C，对缓解高胆固醇血症，促进铁的吸收，也...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...种蔬菜，比如说一次放两三种，像大头菜、白菜、韭菜、香菇、胡萝卜、洋葱等，都可以包到这些带馅儿食物中。最好是现吃现包，速冻的一些饺子，就肉类保存还可以，蔬菜营养素会流失更多，营养价值下降。其实为什么孩子...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...可以去火并促进致癌物排出。如多吃海带、豆腐、萝卜、香菇等，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌物质和成分，以及能够促进致癌物排出的膳食纤维。吃烤肉时最好还一起吃新鲜生蔬菜和水果。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...烧豆腐或鱼炖豆腐时，用老豆腐比较好，再放一些蔬菜和香菇，无论风味还是营养都更加诱人。五、猪肝配柿子椒对贫血的人群及儿童青少年来说，补血的食物是动物肝脏和瘦肉。动物肝脏中含有丰富的铁，但是很多膳食因素影...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...启发，发现不仅灵芝富含多糖，冬虫夏草、木耳、银耳、香菇等真菌也都富含担子菌多糖，均具有极大的开发前景。因此，他把真菌多糖的研究范围扩大到了整个真菌领域。倪宗耀教授介绍说，现代科技表明，真菌多糖是食用菌...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...，起锅时撒几滴葱油即可。味道鲜美的菌类——鸡腿菇、香菇、猴头菇、草菇等等，富含食物纤维、磷、钠、钾，能量低，可预防便秘，是减重食物中理想的选择，可预防癌症、防止骨骼老化。凉拌三丝原料：海带、粉丝、胡萝...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等，还可以加上虾仁、香菇、葱花、香菜等。作者：
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