大蒜我们几乎天天食用，虽然它便宜，不)1起眼，但却是一种神奇而古老的药食两用形品，被称做“健康保护神”，大蒜的功效生活小窍门。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有多种...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康经常饮茶能清除体内的放射性物质，食用牛奶和酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长，或经常食用蜂蜜和蜂乳对防治恶性肿瘤有效，常食用新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，它们含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...生草本植物。原产印度、马来西亚，我国自古栽培，周朝食用。姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味...
词条食疗；食材...克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...的道德底线。我在这里所说的是普通民众和患者，或需要食用冬虫夏草的人，完全可以使用达到WS3-181(Z-60)-94(Z)的标准要求的发酵虫草菌粉取代冬虫夏草中药材。我们可以放心使用达到WS3-181(Z-60)-94(Z)的标准要求的发酵虫草菌粉及...
健康药品天地；家庭药箱；辨药识药...菌褶白细干净，菌柄短。花菇是近几年来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。花菇在生...
词条食疗；食材...霉点。霉变甘蔗含有神经毒素，损伤人体中枢神经系统，食用后2-8小时即发病，严重者出现昏迷、呼吸衰竭、死亡，其死亡率和出现后遗症的概率达到50%。霉变甘蔗中毒的发病高峰期为每年年初，一旦发生中毒事故，应立即对食...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...气吸入。5.注意保护肾功能。预防：相思子有剧毒，不能食用，也不能作为内服药。严禁用相思子堕胎。
词条利水渗湿药；中药学；中药中毒；中医学；中药材；消肿；杀虫...油脂中，再加入各种辛香味料炼制而成的。也可用枞菌和食用植物油熬制成的，枞菌生于枞林（松林）和枞林附近的野地里，是上等食用菌，无论用它作汤或油煎，酣浸或盐渍，全都味道鲜美，富于营养。可惜鲜菌不易保存，熬...
词条食疗；食材；食品...注意，患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。过量食用还会损伤视力。“催情高手”大葱俗话说“一根葱，十分钟”，大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康