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  • 如何清除果蔬中的农药残留

    ...残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬,重复洗涤3次左右效果更好。  方法之三、加热烹饪...

    参考资料药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理
  • 谁能脱下地沟油的“隐形衣”

    ...样本,有从五星级饭店里收的“老油”(多次煎炸食物的食用油),还有地沟油掏捞者一起取来的泔水油,以及在生物柴油厂收集的混合油等。这些“地沟油”被配制成考核样品,对地沟油检测方法的真实性和可靠性予以验证。但...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 食品安全需警惕春季慎食野生菌

    作为可以食用的大型真菌,野生菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质和维生素类营养物质。这诸多的营养价值,或许就是它风靡健康年代的缘由。在美国,蘑菇享有“上帝的食品”的美称;日本人称香菇为“植物性食品...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;春季;饮食
  • 对“症”吃菜让你拥有白皙皮肤

    ...由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是,在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时,一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜,如菠菜、芹菜、莴苣等,生吃效果更好。也可将蔬菜切碎,用布包挤汁饮用。赤红脸:原因是血液循...

    健康健康生活;美容瘦身;美容食疗方
  • 四种菜吃出个长生不老

    ...年益寿的美食,并流传至今,民间称之为“长寿菜”……食用方法:将海带或海菜泡发好,入砂锅中加入一点淡菜煲至熟后,再加入适量的蒜茸、橄榄油及盐,调煮成海带汤即可食用。详细介绍:海带为大叶藻植物大叶藻的全体...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 秋季吃辣椒怕上火?5个方法超管用

    ...,从中医角度讲易上火,而加重病情。6.产妇、孕妇不宜食用辣椒,不仅可出现口舌生疮,大便干燥,也可因哺乳婴儿使之患病。7.肾病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;秋季;饮食
  • 体寒湿气重的人群少吃蜂蜜

    ...寒湿的人群不宜体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质。此外,选蜂蜜,也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物,枸杞、龙眼、党参、山楂蜜...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 冬季暖身宴科学进补才养生

    ...,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。最佳食用方法:上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;冬季;饮食
  • 剑华:研究地沟油检测方法不如hold住制假厂

    ...华城市下水道里的泔水,打捞加工后摇身变成餐桌上的“食用油”;劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工提炼后制成“食用油”;被油炸食品多次用过的“食用油”……这些明知道是“地沟油”的“食用油”,在目前就是没有特效的检...

    健康行业资讯;新闻专题;地沟油
  • “核磁共振”让地沟油现原形

    ...这种技术在化学界的应用更加广泛。”何裕建告诉记者,食用油分子中的氢原子在强磁场中会发生化学位移,在不同的分子环境中氢原子的位移程度不一样。因此,可以根据氢原子经过核磁后化学位移谱图的差异来判断食用油的...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态

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