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  • 这样的超市自制食品,你敢吃吗?

    ...表中,对添加剂只字未提。譬如凉菜、卤味等熟食,用了什么材料?制作过程干不干净?在哪里生产?这些信息都难以获知。”记者在广州大道北吉之岛面包货架上看到,“皇后”迷你芝士包、香蒜小法包等面包均只有名称和价...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 华润超市管控漏洞:内部个别员工可能将茅台掉包

    ...储、卖场摆货等诸多环节,都有可能将真品调包。而选择什么样的产品调包,往往取决于其利润空间有多大。华润超市有关负责人表示,当时茅台酒的价格攀升速度极快,超市一瓶茅台酒的价格1900多元,货源供应紧张。高价...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 全国人大发布食品业6大问题将尽快统一标准

    ...油的现象还比较严重的,所以我就想,像这些事情,为什么我们视而不见?为什么见而不抓?这些事情到底由谁来管?”许智宏委员在参加执法检查过程中也看到一些可喜的现象,在分组审议时提出,希望各地学习。据了解,...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 如何贯彻ISO9000国际标准

    ...建立、实施、保持和持续改进符合ISO9000国际标准的质量管理体系的问题。1.策划阶段策划阶段一般有如下步骤:1.1领导决策,也就领导决定要推行ISO9000。领导决策的动机无非如下:一领导认为要与时俱近,与国际惯例接轨...

    参考资料医源资料库;食品质量管理体系;ISO质量体系
  • 食品安全是监管出来的吗?

    ...习生马文华“您认为当前食品安全问题频发的核心原因什么?“当记者将这个问题抛向公众和行业专家时,所得到的答案并不一致。接受记者采访的公众几乎众口一词把原因归结为监管不力,分段管理、相互协调的食品安全机...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 多数超市自制食品保质期不明卫生不合格

    ...表中,对添加剂只字未提。譬如凉菜、卤味等熟食,用了什么材料?制作过程干不干净?在哪里生产?这些信息都难以获知。”记者在广州大道北吉之岛面包货架上看到,“皇后”迷你芝士包、香蒜小法包等面包均只有名称和价...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 一则民调引发思考我们保证食品安全如何

    ...还显示,有97.3%的人经常去超市购物。对此我们应当采取什么措施,既可以确保城市百姓在超市购物安全,同时还可以让农村百姓在农贸市场和供销超市买到更放心的食品?本周刊针对该调查中的一些数据采访了相关的权威专家...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 《干细胞临床研究管理办法(试行)》征求意见

    ...完整的干细胞质量控制条件和全面的干细胞临床研究质量管理体系和独立的干细胞临床研究质量保证部门;建立干细胞制剂质量受权人制度;具有完整的干细胞制剂制备和临床研究全过程质量管理及风险控制程序和相关文件;具有干...

    医药产业行业资讯;业界动态
  • 食品安全热议:国务院食安办张勇主任答记者提问

    ...品检测的合格率都在96%以上,而老百姓却感叹“还有什么敢吃的?实际的情况与大家的感觉为何会有这样的落差?张勇:首先,食品安全领域的确存在不少问题,新闻媒体、互联网也多有报道和反映。总体来看,这些报道可...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 奥运会保证餐饮服务质量奥运食谱七天不重样

    ...比如运输过程出现问题,那么哪一辆车,哪一位司机在什么时候运送的都很快就能够查出。北京市政府在2005年10月通过了北京奥运食品安全行动纲领,食品安全监督管理组织体系食品安全监测网络体系食品安全信用体系这...

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