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  • 食品安全有望全国“追溯”目前64%蔬菜未经检验

    ...定出初稿。中国连锁经营协会上午还发布了《食品安全可追溯研究报告》,提出对食品供应链的全过程进行跟踪记录。据悉,目前全国范围内的食品安全可追溯体系正在研讨建设中。严防不合格食品改头换面今年年内,所有超市...

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  • 云南省农业厅:升级16州市追溯系统保大家吃上“放心肉”

    ...卫生监督信息化管理平台,有效解决了“放心肉”的质量追溯问题。二是着力开拓市场创造市场提升云南农产品知名度,拓展云南高原特色农产品销售渠道。三是着力整改文风。四是着力提高绩效管理水平。作者:

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  • 从生产到供应北京食品将实现全程可追溯

    北京的食品从生产到供应的整个渠道链都将实现可追溯。记者昨日从市工商获悉,今年,通过对近10万户食品经营者安装电子台账管理系统,北京将实现食品流通渠道全程可追溯。同时,市工商还将从推进商标战略、加强业态调...

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  • 山东省流通环节食品安全监管实现电子追溯

    ...已基本打造出一个遍布全省的流通环节食品安全监管电子追溯网络。据了解,从2007年开始,我省工商行政管理部门已在全省17地市全面推行流通环节食品经营规范监管。工商人员将经营户相关信息输入电脑,就形成了一个庞大的...

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  • 苏丹红“借橙还魂”呼唤农产品“实名制”

    ...了。农产品“实名制”,在国外被称作“农产品质量安全追溯系统”,它可以对整个供给链各个环节的产品信息进行跟踪与追溯,一旦发生食品安全问题,就可以有效地追踪到食品的源头,及时召回不合格产品,将损失降到最低...

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  • 食品安全追溯体系建设将加快发展

    ...工信部在内蒙古自治区锡林郭勒盟开展了肉制品质量安全追溯体系建设试点工作。9月5日,工信部消费品工业司在内蒙古自治区锡林郭勒盟召开肉制品质量安全追溯体系建设试点工作交流会。会上多个部门和企业的交流显示,我...

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  • 太原:监管食品作坊订立“约法三章”

    ...品生产加工小作坊许可管理,试点推行食品及原料购销可追溯制度,在食堂安装3G天眼监控系统……昨天,记者从杏花岭区新闻中心获悉,为保证辖区群众的食品安全,该区创新监管方法,推行了责任网格化、检查格式化、管理...

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  • 海南检查肉菜流通追溯体系部分追溯秤使用率待提高

    根据省商务厅近日对全省肉菜流通追溯体系终端节点企业的检查情况,我省海口、儋州、琼海、定安、屯昌等5个市县正在积极运行肉菜流通追溯体系,消费者可方便地查询农贸市场、超市等地所售肉菜的“身份证”信息,不过...

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  • 天津:健全食药品监管信息平台保食品安全

    ...业化和市场行为监管的效能化,保障食品药品全程实行可追溯监管。据介绍,今年市市场监管委采取系列措施实现食品药品监管的系统化,完善食品药品安全监管目录和责任体系,建立统一高效的食品药品安全应急管理体系。加...

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  • 北京放心肉3年内将覆盖社区菜市场

    ...在店内购买了第五肉联厂生产的猪肉,就能凭零售证上的追溯码查询其来源。记者孙戉摄在超市发双榆树店,家住双榆树南里的刘奶奶刚买了4两加工好的肉片,她拿着小票上的追溯码到柜台前的“放心肉”溯源查询机上一扫,...

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