...中华本草》：玳瑁的背甲含角蛋白（keratin），其中含有赖氨酸（lysine）、组氨酸（histidine）等多种氨基酸；体脂含有月桂酸（lauricacid），棕榈酸（palmiticacid），肉豆蔻酸（myristicacid），硬脂酸（stearicacid），花生酸（arachidicacid...
词条清热解毒；中药材；中药学；中药炮制学；炒法；中药饮片；加辅料炒法；动物类；滑石粉炒；镇惊平肝...中华本草》：玳瑁的背甲含角蛋白（keratin），其中含有赖氨酸（lysine）、组氨酸（histidine）等多种氨基酸；体脂含有月桂酸（lauricacid），棕榈酸（palmiticacid），肉豆蔻酸（myristicacid），硬脂酸（stearicacid），花生酸（arachidicacid...
词条清热解毒；中药材；中药学；中药炮制学；炒法；中药饮片；加辅料炒法；动物类；滑石粉炒；镇惊平肝...或研末。摘录《中华本草》高粱的营养价值高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。高粱的选购1.高粱的皮层...
词条生物学；中医学；中药学；中药材；食疗；食材...鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。误区之二：生鸡蛋更有营养有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。荞麦面条最适合的搭配...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...郁的情况发生了。健脑坚果——核桃健脑：核桃中含有的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状时，不妨吃一些核桃。历来受推崇的食物——鱼吃出好心情：人在感觉情绪低落时，有意识地多...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肉(19%)。兔肉富含人体所需的各种氨基酸和矿物质，而且赖氨酸和钙的含量很高，对人体新陈代谢，特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。三、兔肉的益智功能兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸，特别是...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。误区之二：生鸡蛋更有营养有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...50%以上，使大米兼有人体必需的碳水化合物及蛋白质。高赖氨酸米。赖氨酸是人体必需的、促进人体生长的重要元素。日本利用N－甲基－N亚硝基胍化学诱变改良水稻胚乳，育成大米中的赖氨酸含量由占总氨基酸量的4%增加到5.1%-...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...提，这是有名的益智菇。”王贺祥说，金针菇中含丰富的赖氨酸，能够促进大脑发育，尤其是孩子更应该多吃金针菇。此外，木耳和猴头菇也颇具特色。木耳能帮身体清除残留在体内的粉尘，猴头菇对消化系统有促进作用，肠胃...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康