...的危害案例包括金属屑(物理的)、杀虫剂(化学的)和微生物污染,如病菌等(生物的)。今天的食品工业所面临的主要危害是微生物污染,例如沙门氏菌、生态氧157:H7、防腐剂、胚芽菌、峻菌、肉菌等。3、HACCP的重要性 ...
参考资料医源资料库;食品质量管理体系;HACCP质量体系...要内容。相关专家在“食品安全标准新进展”专题和食品微生物标准及检测方法、食品安全国家标准两个培训班上与代表们进行了交流。在全球范围内,由致病性微生物导致的食品污染是食品安全问题产生的主要原因之一,由微...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...技术刘心纪越峰北京邮电大学2012032水稻土中甲烷循环的微生物学机理及其主要控制因子马可陆雅海中国农业大学2012033手性农药乳氟禾草灵及禾草灵的立体选择性环境行为研究刁金玲周志强中国农业大学2012034胡杨在盐胁迫下差异...
参考资料医学教育;科教新闻...生长调节剂是一种人工仿造植物激素的化学结构合成或从微生物中提取,具有植物激素活性的物质。从功效上来说,它可分为几类:第一类是植物生长促进剂,常见的有赤霉素、萘乙酸、芸苔素内酯、乙烯利等;第二类是植物生...
参考资料医药经济;生物技术;技术要闻...人源SOD的有效途径。近年来,美、日、英、德相继开发了微生物SOD基因工程产品,并进行了临床实验[17]。我国医学科学院基础医学研究所和海军总医院分子生物学研究室已成功将人血CuZn-SOD克隆到大肠杆菌中,表达率高达50%...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2006年第6卷第8期...)及共聚体,还有以可再生资源为原料生产的聚乳酸、由微生物生产的聚羟基酪酸(PHB)等。生物降解塑料被分解后,成为水和二氧化碳,因此不会对环境产生危害。最近采用聚乳酸制造生物降解塑料的技术特别引人注目,美国...
参考资料医药经济;生物技术;环保技术...岛素、干扰素、疫苗,大部分都是转基因技术生产的;在微生物食品工业方面,人们喝的啤酒酵母,还有一些美容的酶也是。农业部科技教育司寇建平处长举例说。不仅如此,转基因技术在帮助中国棉花战胜棉铃虫威胁的战役中...
健康行业资讯;食品安全;转基因食品...3.7%,其中,发生在中国大陆地区的热点问题占到10.5%。“微生物污染、重金属超标及原料污染等这些常态食品安全事件,成为2014年主要的食品安全问题,并且这一类问题将是未来我国食品工业面临的主要问题;与此同时,食品...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...带有巯基官能团的有机化合物,广泛存在于动物、植物和微生物等几乎所有生物体系中。长期以来,无论是在化学家还是在生物学家眼中,这些“硫醇兄弟主要发挥着“清道夫的生理作用。刘文团队的发现突破了有关小分...
医药产业医药经济;生物技术;生物医药...物、抗病与刺激作物生长、根系共生菌等领域相继开发出微生物土壤接种剂、肥田灵复合生物肥、微生物叶面增效剂、解磷、溶磷、解钾、促生磷、联合固氮细菌等一批生物肥料产品。我国近年生物肥料专利增加较快,个别生物...
医药产业医药经济;生物技术;产业要闻