...活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着，同时富含大豆异黄酮，可以帮助女性延缓衰老。八、增强皮肤弹性抗氧化的冠军蔬菜：西兰花西兰花几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；美容...者，这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。不过，王兴...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...的媒体引述专家的话，说豆制品里面含有类雌激素“大豆异黄酮”，可能导致婴幼儿和儿童性早熟。这话听起来颇有道理，但仔细一想，又完全不符合大众“吃了这么多年都没事，怎么可能有害”的逻辑。实际上类雌激素没有雌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。三.时间选择各有不同据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，一种可以使人迅速入睡，另一种则...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...饱和脂肪，大量的纤维还有一些重要的维他命。大豆中的异黄酮或者植物雌激素，可以有效地预防乳腺癌。6.银耳银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。银耳含有丰富的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明...
健康求医问药；疾病专题；糖尿病专题；常识...活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着，同时富含大豆异黄酮，可以帮助女性延缓衰老。黄豆主要成分是蛋白质，尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...变得又白又嫩。★“秘方”揭底：豆腐中含有丰富的大豆异黄酮，具有抗氧化功效，而所含的植物乳化剂卵磷脂，能加强肌肤的保湿力。不过，豆腐制作过程中，可能会加碱性物质使其凝结，专业术语叫“点卤”。谁都知道，脸...
健康健康生活；美容瘦身；玉洁肌肤...发酵的古老吃法。近代科学发现，纳豆中富含纳豆激酶、异黄酮、卵磷脂等多种营养素，纳豆一跃成为健康饮食的宠儿。甚至在日本也发生过“鼓吹纳豆减肥而造成纳豆脱销”的事件，日本的心脑血管专家发现纳豆中的纳豆激酶...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。●大蒜、韭菜等葱属类蔬菜蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着，同时富含大豆异黄酮，可以帮助女性延缓衰老。黄豆主要成分是蛋白质，尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康