...者。泰国的气单胞菌属特别常见。在东南亚的沿海地区，副溶血弧菌比较多见。旅行者偶可因病毒、原虫和蠕虫的侵袭而发生腹泻，但叁者加起来只占旅行者腹泻病因的10%～15%。国内有学者对来自全国18个省、市、自治区237例旅...
词条疾病；消化内科...沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌和副溶血性弧菌等。评价标准烧烤肉类按国家食品卫生标准GB2727-94《烧烤肉类卫生标准》进行;酱卤肉类按国家食品卫生标准GB2726-81《酱卤肉类卫生标准》进行，不合格者分...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期...你欢喜让你忧！海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...菌在食品中繁殖后，并不影响食物的色、香、味。（二）副溶血性弧菌（嗜盐菌）为革兰氏阴性、椭园形、荚膜球杆菌。菌体两端浓染，一端有鞭毛，运动活泼。本菌广泛存在于海水中，偶亦见淡水。在海水中能存活47日以上，...
参考资料求医问药；疾病大全；腹部...菌在食品中繁殖后，并不影响食物的色、香、味。（二）副溶血性弧菌（嗜盐菌）为革兰氏阴性、椭园形、荚膜球杆菌。菌体两端浓染，一端有鞭毛，运动活泼。本菌广泛存在于海水中，偶亦见淡水。在海水中能存活47日以上，...
词条疾病...你欢喜让你忧！海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...险的病菌传播者，引起的食物中毒其发生率据报道仅次于副溶血性弧菌。所以应加强餐饮业及各行业从业人员的肠道带菌的检测。我市沙门菌、志贺菌其检出率相比较有很大的差距，肠道致病菌沙门菌检出率明显高于志贺菌。志...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代内科学杂志；2006年第3卷第9期...及方法49份检材均作沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌、变形杆菌和病原性大肠埃希菌检验。检验方法分别依据中华人民共和国国家标准GB4789.4～GB4789.7、GB4789.10、GB4789.14—2003［1］和WS/T9-1996文附录...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期...验室检测，结果在基围虾菜品和患者的排泄物中分别检出副溶血性弧菌。四川省绵竹市卫生执法监督所依法没收该酒店违法所得16860元，并处违法所得4倍的罚款计67440元，对雇用7名未取得健康合格证明的从业人员食品加工经营活...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...验室检测，结果在基围虾菜品和患者的排泄物中分别检出副溶血性弧菌。四川省绵竹市卫生执法监督所依法没收该酒店违法所得16860元，并处违法所得4倍的罚款计67440元，对雇用7名未取得健康合格证明的从业人员食品加工经营活...
健康行业资讯；食品安全；安全快报