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  • 进口红酒太甜或是总糖超标

    ...口红酒太甜?可能是总糖超标!旧桶装的水,内壁易滋生细菌,尽量少用!食安办公布的1133批次抽检食品中,不合格的共7批次。同时,农村的食品安全问题堪忧,市食安办联合市食品药品监管局、市工商局等部门今年4月以来对...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 北京鑫福顺斋内酯盒豆腐大肠菌群超标600倍

    看着白白净净的盒豆腐却暗藏着超标600倍的细菌。今天,市食品安全办公布不合格食品下架信息:北京鑫福顺斋食品厂生产的“鑫福顺斋”盒装内酯豆腐,不仅菌落总数超标540多倍,大肠菌群也严重超标600倍。这样的食品让人如...

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  • 夏季食品馅料生产微生物污染分析及相关控制方法

    ...过程中针对空气进行杀毒灭菌,控制微生物的扩散,防止细菌进入馅料中产生二次污染。尤其是在馅料加工过程中暴露在空气中的环节,如冷却、包装等是馅料受到二次污染尤其严重的环节。对于企业在生产过程中,严格坚持采...

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  • 大学生实验室里检测细菌菌落10种辣条仅4种达标

    ...梯度是防止菌落密度太高无法数出数量。经过培养之后,细菌会长成菌落,用肉眼就能识别。”几天后,当队员们看到培养皿中密密麻麻的细菌菌落,他们惊呼“再也不想吃辣条了”。10种样品仅4种完全达标经过20多天的实验研...

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  • 上海自来水加测6种病毒、5种细菌指标确保水质安全

    ...口原水和出厂水水质的加测实施方案,加测6种病毒、5种细菌指标。水务部门还强化消毒工艺,确保出厂水水质安全。截至14日15时,本市相关区域内当天共打捞起漂浮死猪944具。其中,金山地区已在沪浙省界水域的临界点及拦截...

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  • 湾仔码头检出金黄色葡萄球菌速冻食品陷细菌门

    ...。至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入“细菌门”。湾仔码头所属的通用磨坊中国公司也向记者确认了此事。“金黄色葡萄球菌”可导致腹泻与肺炎,加热30分钟才可杀灭。事件湾仔码头检出问题17日,一份由南...

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  • 国产农心方便面抽检未发现致癌物

    ...口商实施召回。相关信息会适时向社会公布。3种方便面细菌超标本报讯(记者杨滨)国家质检总局昨天曝光3种不合格方便面。其中,石家庄今客食品有限公司的“百家面馆“火锅面,面块的菌落总数实测值是标准值的7.8倍;东...

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  • 美国一品牌输华杏脯细菌超标被销毁

    ...家质检总局日前发布消息说,美国两类输华食品被检测出细菌、防腐剂含量超标。近来,中国已经多次检测出美国输华食品存在质量问题。这次被检测不合格的食品分别是美国供货商MODERNSKILL有限公司输华的柳橙果肉,和供货商M...

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  • 浙江温岭“神水”检测结果:细菌超标类似沟里水

    “城东有山,山产神水,外涂止痒,内服去病”。因为离奇的传言,温岭市城东街道的石仓下村引来了不少取水客,很多人不惜等上十几个小时求“神水”。为揭开“神水”的神秘面纱,城东街道办事处将水样送往权威部门进行...

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  • 南山奶粉5批黄曲霉毒素超标光明芝士片不合格

    ...标准中,微生物指标是重要的安全卫生指标,显示产品受细菌污染的程度。一般来说,产品中细菌数量越多,越能加速产品腐败变质。”宋亮认为,一般可能是因为产品加工过程中管理不善和使用的奶源、水质等有问题,导致菌...

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