...具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。此外，佛山市臻盛...
健康行业资讯；食品安全；安全快报餐馆经理说自己“不会在餐馆点现榨果汁“，成本低廉、细菌超标炎炎夏日，诸如奶茶这样的“现制饮料“深受欢迎。然而，现制饮料一直无标准可循，鱼龙混杂，诸如“奶茶不含奶“的猫腻甚至已成为行业内部公开的秘密。近...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，也是消费者最关心的指标。而菌落总数用来判定食品被细菌污染的程度；大肠菌群用来推断食品中有否污染肠道致病菌的可能；霉菌容易引起食品的霉变，使之降低甚至完全丧失食用价值，有些霉菌还会产生毒素；致病菌极易...
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健康行业资讯；食品安全；安全快报看着白白净净的盒豆腐却暗藏着超标600倍的细菌。今天，市食品安全办公布不合格食品下架信息:北京鑫福顺斋食品厂生产的“鑫福顺斋”盒装内酯豆腐，不仅菌落总数超标540多倍，大肠菌群也严重超标600倍。这样的食品让人如...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...万不要放生的肉、海产品等食物，因为这些生的食物上有细菌和致病菌会污染冰块。最好在制冰前清空这些食物，并用开水或消毒水对冷冻柜消毒后再进行制冰。其次，很多制冰格是没有盖子的，放入冰箱前最好先用保鲜膜封住...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...次儿童洗涤用品，2批次内在质量不合格，不合格项目为细菌总数和pH值。3批次配制酒酒精度和锰不合格本次抽查了20批次配制酒，其中3批次内在质量不合格，不合格项目为酒精度和锰。汕头市洪仁堂酒业有限公司生产的洪仁堂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...休闲食品的特点，不过，如果在开袋以前这款食品已布满细菌，吃了自然会损害健康。今天上午，北京市食品办通报，在京客隆西园店检出的凤沅牌烧烤条干菌落总数超标170余倍，被责令下架。北京市食品办今天上午通报了新一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...润肤乳被检出货证不符，已被销毁处理。品客、优之良品细菌超标在被检出的不合格休闲食品中，品客薯片、优之良品蛋卷都榜上有名。此次被查获的不合格一批品客薯片为烧烤味，共有920千克，全部来自美国宝洁公司。该批薯...
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