...类的海洋食品。其中的螺旋藻含有18种氨基酸，11种微量元素及9种维生素，可以健身强体，帮助消化，增强免疫力，美容保健，抗辐射等，海藻多糖还有抗肿瘤、抗艾滋病功能。紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...要作用，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适...
词条食疗；食材...生成自由原子基。而维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等，都属于抗氧化剂。以上这些成分，大多含于下列食物中：维生素A———橙子等黄色水果；胡萝卜、南瓜等蔬菜；鱼等。维生素C———水果（尤其是柑橘类...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素。猪血中的上述营养成分及微量元素对增进人体健康，改善人体新陈代谢的机能，都具有重要作用。5、海带海带对放射性物质有着亲和力；海带胶质能促使体内的放...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...氧输送能力，烟民应多食含铁丰富的食物。硒是一种微量元素，为酶的重要组成部分属于抗癌物质，海鱼、粮食、奶及大蒜中均含有硒。适量红酒红酒中含有一些对人体有益的化学成分，可抵消香烟对动脉血管带来的损害。碱性...
健康行业资讯；新闻专题；戒烟戒毒...的综合的、全面的有益要素。理论上讲，矿泉水中的微量元素能参与人体内激素、酶、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：由于现在环境污染的影响，有些矿泉水并不符合卫生...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...脑组织的损伤程度。亚硒酸钠（硒）作为人体必需的微量元素，是一种重要的抗氧化物质，硒除了作为谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分外，还参与体内多种酶的合成，具有抗氧化、增强机体免疫力等功能。本实验通过制作急性大...
参考资料合作平台；在线期刊；中华现代中西医杂志；2005年第3卷第6期；论著...医院治未病中心教授李定文告诉《法制周报》记者，稀土元素并非人体必需元素，有一定的毒性作用，人体如果长期大量吸入稀土元素，会对肝肾功能、神经系统有不良影响。7款茶叶稀土总量超标近日，为加强食品质量安全监...
健康行业资讯；食品安全；安全快报