...人数有1345人,占了总中毒人数的80.3%,该类中毒主要是由沙门氏菌、蜡样芽胞杆菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、椰毒假单胞菌等引起的细菌性食物中毒。华南理工大学食品学院教授李汴生告诉澎湃新闻,...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...原体,由于病原体为非侵袭性,多无组织学变化,其感染主要在小肠,故其临床特征是全身中毒症状不明显,无发热或明显腹痛,腹泻为水样便、量多,不伴有里急后重,易导致失水与酸中毒,大便内无炎性细胞,病程一般较短...
词条疾病;消化内科...菌药物的超级细菌NDM-1。今年8月,美国26个州数十人感染沙门氏菌疫情。同时,最新科学发现,一种名为“肯塔基”的超级沙门氏菌恐将蔓延全球。抗生素被公认为二十世纪最伟大的医学发现,它使得人类的寿命至少延长了10岁...
健康行业资讯;专题;农村医疗卫生...种,流脑的发病率明显下降。多年来,全国流脑流行菌群主要是A群脑膜炎奈瑟氏菌,由C群引起的流脑暴发疫情较为少见。2004年3月广东省东莞市发生了一起流脑局部暴发,这是广东省近年来经病原学证实的首起C群脑膜炎奈瑟氏...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2007年第7卷第7期...,自去年8月以来,美国41个州共有329人先后感染田纳西型沙门氏菌。而美国多个州的卫生部门也分别宣布,在感染者食用的康纳格拉公司生产的两种花生酱中检测到这种沙门氏菌。康纳格拉公司已开始在美国市场上召回其生产的...
健康行业资讯;专题;医疗广告...才释放,故称内毒素。大多数革兰氏阴性都有内毒素,如沙门氏菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、奈瑟氏球菌等。 (1)化学成份:内毒素是磷脂一多糖一蛋白质(Phospholid-polysaccharide-protein)复合物,主要成份为脂多糖(Lipopolysacchari...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;医学微生物学...卫生检验方法微生物学部分》检测细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌和副溶血性弧菌等。评价标准烧烤肉类按国家食品卫生标准GB2727-94《烧烤肉类卫生标准》进行;酱卤肉类按国家食品...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期...患者58例,均经实验室检查血培养报告显示:甲型副伤寒沙门氏菌生长,LPS-PHA凝集价≥1:80,诊断明确。本组病例中男37例,女21例,以中青年多见。其中体温>40℃占7例,39.5~40℃占23例,39~39.5℃占28例,采用物理、化学降温...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2006年第5卷第3期...时有腹痛、血便、发烧,往往是病毒或细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)引起的。这种感染有些是可以自愈的,但有些也可能非常严重(比如由半生不熟的肉类里含有的大肠杆菌引发的感染)。因此,如果你的宝宝有上述症状,就...
健康健康生活;育儿宝典;婴幼儿...为了杀灭细菌。醋能在30分钟内,杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋,也是为了杀菌。预防心脑血管疾病引起动脉硬化的原因,主要是来自于体内矽酸过多,造成矽...
健康健康生活;两性手册;关爱女性