...实施食品安全黑名单管理制度，明确规定食品生产经营及餐饮服务企业（单位）出现十一种情形且未被吊销证照的，将被列入“黑名单”。在“黑名单”管理期限内，将对其实行严厉的监管，直至“黑名单”被解除。列入“黑名...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...京市卫生局公布了7个食品安全管理“新规”，涉及夜市餐饮服务、乡村民俗旅游等多方面。为规范夜市管理，拟要求夜市不得从事凉菜、裱花蛋糕、生食水产品等生产经营活动。新规现公开征求意见《北京市食品安全条例》将...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...全。整治活动采取集中整治与日常监管相结合，重点检查餐饮服务许可、食品安全管理制度、内外环境卫生、设备设施状态、原料采购贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，消除食品安全隐患。加大餐饮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报记者日前从海南省餐饮服务食品安全监管工作会议上获悉，针对近期频发的食品安全事故，海南省将进一步加大监管力度，为每个市县配置食品安全协管员、信息员以及监督员，并将幼儿园和中小学食堂作为食品安全工作重点进...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品药品监督管理局日前下发《关于进一步加强春节期间餐饮服务环节食品安全监管工作的通知》，通知强调，各地要督促餐饮服务单位严格落实索证索票制度，到证照齐全的食品生产经营单位采购食品原料，确保采购食品原料...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...领导、事前事中齐管、规范创新并重，扎实开展重大活动餐饮服务食品安全保障工作，圆满完成各类重大活动餐饮服务食品安全保障任务130多起，出动驻点食品安全监督人员800多人次，开展从业人员食品安全培训1700多人次，开...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品添加剂草案将食品添加剂专设一节，对食品生产者和餐饮服务提供者采购、保存和使用食品添加剂的规定，进一步明确；同时增设了食品添加剂销售者应当建立进货查验记录和销售记录制度，记录保存不得少于两年的规定。...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...网建设，必须针对农村种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节中存在的突出问题，精心组织专项整治行动，积极探索长效机制。安徽省滁州市食品药品监督管理局黄久平认为，确保农民的饮食安全首先应该抓好农产品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...中国烹饪协会秘书长冯恩援这样形容为北京奥运会服务的餐饮业：“民以食为天。运动员在参加奥运会，餐饮食品业其实也在进行一次食品安全的竞技啊。”▲一个盒饭几近苛刻的标准“好运北京”奥运测试赛期间，北京市卫生...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...部纳入食品安全追溯信息平台；食品小作坊、小商店、小餐饮有数千户纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防。这也意味着，兰州作为“食品安全追溯...
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