...，烟酸有助保护神经组织。啤酒还含有铬和磷，这些微量元素可以使人体的新陈代谢保持健康和平衡。尽管啤酒对人体有上述的益处，但啤酒中的酒精成份仍会影响人体对某些B族维生素、维生素C、锌和镁的吸收能力。因此，定...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...进儿童生长发育；含有大量的抗氧化剂，如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，可以防止大脑的老化，预防老年痴呆症。菠菜含有的铬和一种类胰岛素样物质，其作用与...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；防病...。3.实施营养干预。铅中毒可以影响机体对铁、锌、钙等元素的吸收，当这些元素缺乏时机体又对铅毒性作用的易感性增强。因此，对铅中毒的儿童应当及时进行营养干预，补充蛋白质、维生素和微量元素，纠正营养不良和铁、...
词条法规文件；诊疗指南...，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...含有的无机物。维持人体正常生理功能所必需的无机化学元素，包括常量元素和微量元素。3.5.1常量元素macroelement宏量元素在人体内的含量大于0.01%体重的矿物质。包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯等，都是人体必需的微量营养...
词条中华人民共和国卫生行业标准；营养学...熟的绿色柳橙果皮含有枸橼酸、欣乐芬素(Synephrine)及微量元素，具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用，能帮助瘦身。柳橙富含果胶和纤维素，能使胆固醇从粪便中排出，降低胆固醇在肠道的再吸收作用，所以也有降低胆固醇的功...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...生素C有促进胆固醇的转运作用。 （6）无机盐及微量元素 镁：有人发现高热量低镁膳食，容易引起动脉粥样硬化。镁缺乏引起冠状动脉凝血和动脉粥样硬化。故认为镁有利于脂质代谢，有抗凝血和血栓作用，防止血小板...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...精制米面人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素（占人体总重量的99.95％），还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素（只占体重的0.01％）。这些元素虽然在体内的比重极小，但却是人体中必不可少的...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食