...要作用。4.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。5.动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。...
词条食疗；食材...求精细，所以维生素B1含量比细粮要高。论据二更多微量元素同样是因为加工程度不同，粗杂粮的许多微量元素如：铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多。这些微量元素对儿童的健康作用巨大。不过，需要说明的是，无论细粮还是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...，并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素。猪血中的上述营养成分及微量元素对增进人体健康，改善人体新陈代谢的机能，都具有重要作用。4.菌类经常食用黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...类的海洋食品。其中的螺旋藻含有18种氨基酸，11种微量元素及9种维生素，可以健身强体，帮助消化，增强免疫力，美容保健，抗辐射等，海藻多糖还有抗肿瘤、抗艾滋病功能。紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康【摘要】目的探讨常、微量元素与胎儿宫内发育迟缓(IUGR)间的关系。方法于孕晚期测定了71名孕妇母血、脐血、羊水中微量元素水平，其中IUGR组21例，对照组35例，巨大儿组15例。结果IUGR组母血清Zn、Ｓe、Ｍn、Ｆe、Ｍg、Ｃr明显...
参考资料医源资料库；在线期刊；滨州医学院学报；2006年第29卷第1期【摘要】目的探讨常、微量元素与胎儿宫内发育迟缓(IUGR)间的关系。方法于孕晚期测定了71名孕妇母血、脐血、羊水中微量元素水平，其中IUGR组21例，对照组35例，巨大儿组15例。结果IUGR组母血清Zn、Ｓe、Ｍn、Ｆe、Ｍg、Ｃr明显...
参考资料医源资料库；在线期刊；滨州医学院学报；2006年第29卷第1期...。苹果热量低，富含维生素和矿物质以及纤维，这些营养元素可有助于保持血糖，抑制对高热量禁忌食物的渴望。此外，苹果钠含量低，有助于防止过度水分重量及滞留。这个初冬，买袋苹果回家吧。2.丁香宾夕法尼亚州大学研...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识【摘要】目的探讨深圳市早孕妇女微量元素含量，指导孕妇合理补充及合理饮食。方法应用GGX-6B型塞曼原子吸收光谱仪，测定215例早孕妇女血清微量元素铜、锌、铜/锌、铁、钙、镁、磷等含量，分析微量元素缺乏的种类及发生...
参考资料合作平台；在线期刊；中华实用医药杂志；2004年第4卷第19期；论著...，在凋亡通路上产生终末效应事件。硒作为人体必需微量元素，已报道具有抗氧化和增强机体免疫力等功能。本研究旨在观察硒对Ox-LDL诱导体外牛主动脉内皮细胞的Caspase-3酶的影响，探讨其对内皮细胞的保护效应，为防治心脑血...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期...形成、阻止癌症发展，对防治乳癌与肠癌效果良好。微量元素硒和钼的化合物美国学者发现，大蒜和洋葱中含有的硒化物能刺激人体免疫反应和环腺苷酸的积累，抑制癌细胞分裂与生长。V岩藻多糖富含于海带中，实验研究发现...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康