...家卫生部通报的2006年全国食物中毒报告情况显示，其中有毒动植物食物中毒是死亡人数最多的食物性中毒。中毒原因主要以四季豆、扁豆、菜豆等加热温度、时间不够和误食毒蘑菇、河豚鱼等有毒动植物引起为主。为此，本报...
健康行业资讯；专题；食物中毒...，可能与杨桃中的神经毒素有关，或者是含有其他不明的有毒成分，有待学者的研究探讨。建议在进食杨桃前必须充分洗净、去皮，清除果外表残存的有毒物质;饥饿空腹时不吃或少吃杨桃;有肾脏疾病者或老年者，也应少吃杨桃...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2010年第11卷第2期...吃错了部位，后果真的很严重！1、番茄毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康1、番茄毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...中有害的醇类、醛类等就是此类污染之一。农药、兽药、有毒金属以及食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时，有害物质易溶入食品中；滥用食品添加剂制假等，也可产生化学性污染。解决办法：要妥善保管好有毒有害物...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...生吃，最好在作料中加入食醋，以抑制细菌肆虐。-误食有毒植物也可中招很多人都喜欢吃黄花菜，黄花好种、好看也好吃，不少人都喜欢种植。盛夏是黄花的收获季节，可是鲜黄花菜中含有秋水仙碱，是有毒的。黄花菜中毒后...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...收而引起中毒。炮制不当或未经炮制：不少中药，特别是有毒中药常需要经过严格炮制，减低毒性或消除副作用。如川乌、草乌及附子等，经炮制后有毒成分乌头碱水解为乌头原碱，毒性大大减低。如炮制不当或未经炮制，易引...
词条中药中毒...时，需要注意一些什么呢?1、食物——樱桃毒物：氢氰酸有毒部位：果核樱桃绝对是吃法最多的水果之一，生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以，樱桃甚至可以配某些酒吃。尽管好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...先生发现蘑菇中曾有虫子出现，觉得虫子啃咬过的蘑菇没有毒，由此误以为蘑菇为“无毒“菌类。家人曾劝阻方先生不要吃，但方先生执意将晾干的蘑菇用盐水滚烫后与大葱清炒独自食用。当晚，方先生出现持续性的腹部胀痛、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...介绍，织纹螺主要分布于浙江、福建、广东沿海，是一种有毒生物，每年春夏季其毒性更大。织纹螺本身无毒，但由于在生长环境中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。近年来，由于...
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