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  • 豆腐表面发黏或含毒素食物外观变化暗藏健康隐患

    ...。表达5:牛奶加热后出现絮状物。解读:蛋白质变性或微生物过多,已经变质。牛奶加热后出现絮状物,有以下两种原因。第一,牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的稳定性,在加热过程中...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 第二节 痢疾杆菌

    ...分为群特异性抗原和型特异性抗原,前者常在几种近似的菌种间出现;型特异性抗原的特异性高,用物区别菌型。根据志贺氏菌抗原构造的不同,可分为四群48个血清型(包括亚型)(见表9-4)。表9-4志贺氏菌属的分类菌种群型...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;医学微生物学
  • 浅谈耐甲氧西林凝固酶阴性葡萄球菌(MRCNS)临床鉴定方法

    ...适用于检测抑菌圈直径处于中介度的葡萄球菌。2.4全自动微生物分析仪法目前有Vitek系统、ATB系统、MicroScan系统、SensiterARIS等。将菌液稀释后注入药敏板或孔内,然后通过检测菌液浊度,荧光指示剂的荧光强度或荧光底物的水解...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2008年第7卷第1期
  • 现代生物技术在环境保护中的应用和前景

    ...环境保护  现代生物技术是以DNA分子技术为基础,包括微生物工程,细胞工程,酶工程,基因工程等一系列生物高新技术的总称。现代生物技术不仅在农作物改良、医药研究、食品工程方面发挥着重要作用,而且也随着日益突...

    参考资料医药经济;生物技术;环保技术
  • 《科学美国人》2010年十大科学新闻

    ...特人份额比起前者多了三倍。  9.可以生存在砒霜里的微生物,存在或未知?  一切来源于一篇语焉不详又极富煽动力的新闻稿:美国宇航局(NASA)于2010年11月在网站上宣布举行记者会,“讨论一项太空生物学的发现,对搜索...

    参考资料医学教育;科教新闻
  • WS/T 805—2022 临床微生物检验基本技术标准

    ...S11.020CCSC50中华人民共和国卫生行业标准WS/T805—2022《临床微生物检验基本技术标准》(Basictechnicalstandardforclinicalmicrobiologylaboratory)由中华人民共和国国家卫生健康委员会2022年11月2日《关于发布〈临床化学检验基本技术标准〉等4...

    词条词条;中华人民共和国卫生行业标准;化验及医学检查
  • 患儿8678份血培养检出病原菌的结果分析

    ...国医学菌种保存中心提供。  1.3药敏纸片购自杭州天和微生物试剂有限公司。  1.4培养瓶、哥伦比亚琼脂、M-H琼脂,均购自法国生物梅里埃公司。  1.5血培养细菌鉴定血培养以BacT/Alert3D仪器培养,仪器报告阳性或弱阳性者...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第3期
  • 防腐保鲜天然安全蜂胶可为油脂果蔬“保健”

    ...也具有抑菌效果。这些物质对抑制、消灭果品、蔬菜表面微生物起着重大的作用。蜂胶液对各菌种的抑制作用有不同程度的降低,且随浓度的增高抑菌圈直径增大,抑菌率也随之增大。蜂胶液对各微生物抑制强弱的顺序为:细菌...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 想要酸奶养颜养生就该照这样喝

    ...酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。买酸奶要选冷藏柜里的经常喝酸奶的人都会注意...

    健康健康生活;美容瘦身;美容食疗方
  • 卫计委印发:《新食品原料申报与受理规定》

    ...属于新食品原料的申报和受理范围:(一)动物、植物和微生物;(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;(三)原有结构发生改变的食品成分;(四)其他新研制的食品原料。第四条以下情形不属于新食品原料的申报范围...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整

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