...有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...，因为蔬菜中的维生素是按一定比例存在的天然成份，是多种维生素的集合体；而维生素制剂多数是人工合成的，两者在性质上会有所差别。蔬菜中还有一些虽然不是维生素但对人体的作用与维生素类似的天然物质如叶绿素等，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...健康学院的流行病与营养家沃特·威勒的建议：维生素或矿物质饮料是否对健康有益，得看你缺不缺它。对于许多人来说，喝下健康饮料反而会导致维生素和矿物质吸收不均衡，或是过量摄入。根据最近的《美国爱荷华州女性健...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...滋补食品。所含的脂肪、蛋白质量多质优，还含有糖分、多种维生素、钙、磷、镁、钾、锰、铬等矿物质，以及燥质、纤维素、戊聚糖等，是人体健康所需的生命动力素,并能促进核酸及蛋白质的合成。核桃仁含有维生素B、挥发...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华中西医杂志；2007年第8卷第6期...子：可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。2、花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。●营养亮点：低脂...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。2)苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。营养进补提案铬(CHROMIUM)：这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。营养进补提案：铬(CHROMIUM)：这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。营养亮点：低脂减...
健康健康生活；两性手册；关爱女性