...成上午记者走访京城数家超市，对比二十余种饮料的营养成分表后，记者发现，超半数饮料含糖量超过45g/500ml。若以每块方糖4.5g、每瓶饮料500ml计算，喝一瓶饮料约相当于吃了10块方糖。此外，乳酸菌饮料含糖量最高，比可口可...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...养强化剂的预包装食品，除按标准4.1规定标示外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比，若强化的营养成分不属于本标准表1所列范围，其标示顺序应排列于表1所列营养素之...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...的身影，一标为“非油炸、零反式脂肪酸”的薯片，营养成分表中列出脂肪含量13克，其中反式脂肪酸为0克。但在配料表中排在第二位的是氢化植物油，而这也是产生反式脂肪酸的元凶。含量有标准少吃危害不大食品配料表中明...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...这是两种完全不一样的食物。记者在市场所售的日本豆腐成分表中看见，它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、调味料等，和黄豆毫无关系。解读：张海平分析，日本豆腐和豆腐的原材料完全不同，只是因为口感鲜嫩，因...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...养强化剂的预包装食品，除按标准4.1规定标示外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。若强化的营养成分不属于本标准表1所列范围，其标示顺序应排列于表1所列营养素之...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...的今天，人们在购买饮料时往往会仔细查看配料表和营养成分表，试图寻找那些糖少、能量低、天然食物原料比例较大的饮料。然而，要想通过食品标签看懂其中的明堂也没那么容易，其中会有很多让人困惑的方面，这里就把常...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...适合喝。喝一瓶等于吃三两饭细看这些零脂肪饮料的营养成分表，脂肪一栏确实标注为“0”，不过碳水化合物和能量的标注都不为“0”，其中，每100毫升饮品的碳水化合物含量，普遍不低于15克。再看其配料表，都含糖，有的...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...营养，还可能影响其他食物的吸收。可依据配料表和营养成分表区分牛奶、乳饮料我国乳业新《国标》明确规定，牛奶的乳蛋白含量须大于2.8%。而关于含乳饮料，《含乳饮料国家标准》规定配置型含乳饮料及发酵型含乳饮料不...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...传中，打出了“零脂肪”的口号。然而在这类饮料的营养成分表中，却明确标明含有一定量的碳水化合物，或“能量”一栏不为0。大连市中心医院营养科主任王兴国表示，一般在“零脂肪”饮料的配料表里，都能找到白砂糖、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...、火腿肠、鱼片、蛋糕、月饼、怪味豆、豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、琥珀核桃仁、干地瓜干、鲜奶冰淇淋等。“红灯”零食是要限制食用的零食，如油炸食品、街头不卫生的烟熏或腌制食品、膨化食品、巧克力派、方便面、...
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