...报50批次不合格食品，其中桶装饮用水占据一半，大多为大肠杆菌、霉菌等菌落总数超标，最高达到近5000倍。市食安办表示，各监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等措施，按规定通报相关监管部门，对生产...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...水硬度下降，游离余氯含量减少，但存放2天后却检测出大肠杆菌。实验准备6月15日，记者带着2个玻璃试杯来到张女士家中。张女士介绍，家中的净水器价格在600元左右，说明书上称可以降低水的硬度，清除水中的杂质。随后，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...肚，导致肠道疾病的主要是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。”那么，菌落总数超标意味着什么呢？钟凯表示，“它反映的是细菌污染水平和卫生质量的指示剂，超标说明这些快餐店存在卫生隐患，生产操作可能不够规...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...泄物中检出宋内氏痢疾杆菌，学校饮用水源的细菌总数和大肠杆菌超标。目前所有腹泻学生均得到积极治疗，卫生部门对密切接触的学生进行了预防性服药。当地教育部门和学校组织开展学校食堂、宿舍、厕所及环境的清理和消...
健康行业资讯；医疗动态...售问题产品而上黑榜。问题主要集中在微生物指标方面，大肠杆菌、菌落总数等超标让消费者颇为担忧，一款雨润牛肉菌落总数甚至超标66倍多。不合格项目发现率为0.37%，未发现重大食品安全问题本次抽检涵盖了生产、流通、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...8.23%，不合格餐饮具33批次。33批次不合格餐饮具均为检出大肠杆菌。不合格的食品主要是18批次桶装饮用水菌落总数等指标超标，3批次食用菌水分超标，3批次糕点不合格，3批次炒货食品不合格，2批次蔬菜农药超标，个别水产品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...元素及重要理化指标，发现18家饮用水公司存在游离氯、大肠杆菌、菌落总数超标等不合格问题。“与消毒过量引起溴酸盐超标相比，大肠杆菌和菌落数反应了水受到污染后，企业的消毒工作不彻底。”杨敏说。今年7月，北京市...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...术监督检验测试中心对菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌、霉菌、酵母、三氯甲烷、四氯化碳、铜、铅、砷、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、克伦特罗、克莱多巴胺、马拉硫磷、六六六、滴滴涕等项目进行了检测，不合格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，更有甚者，用的是还要便宜的工业冰。专家介绍，由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170℃的低温环境下生存，冰块的菌落总数和大肠菌群存在超标的可能。因此，刨冰只能按国家标准用食用冰制作，有严格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...为食用冰，食用冰有国家标准，微生物指标比较高，由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170℃的低温下生存，冰块很容易出现菌落总数和大肠菌群超标的问题。因此，食用冰用符合标准的饮用水生产出来以后还...
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