...食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规进行深入浅出的讲解，并对如何做好餐饮服务食品安全工作以及如何预防食物中毒...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...展了食品安全法规培训，着重讲解了《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关规定，要求工作人员明确职责，责任到人，加强内部管理和日常卫生管理，严把餐饮安全各个关键环节，确保五保老人的身体健康...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款和《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十四条第一款第三项，执法人员依法作出了责令该火锅城火锅清汤锅底停止使用中药材、罚款3000元的行政处罚。蒙尖烧烤涮肉坊经营...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全法》及其实施条例和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《药品管理法》等法律法规的宣传，共出动宣传车辆8台次，宣传人员36人次，设立咨询台5个，设置永久性食品药品知识宣传橱窗4个，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安全专项监督检查活动。本次检查按照《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，以学校食堂资质证明、第一责任人的食品安全责任制落实情况、食品安全管理机构设置情况、专职食品安全管理员配备情况、食物...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...一责任人职责。严格执行《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》，对餐饮单位的选址、场所设置、清洗消毒设施、食品用具容器、仓库等严格审核，做到高标准、严要求，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》，逐步建立起职责明确、行为规范、执法有力、保障到位的餐饮服务食品安全监管体系，不断提高餐饮服务食品安全技术监督能力和水平...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...校食堂专项整治行动以来，该局依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等对一些存在问题的单位进行了依法处理，并对一些共性问题进行了认真梳理。为进一步强化学校食堂餐饮食品安全意识，该局决定在辖...
健康行业资讯；食品安全；安全快报《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》将于6月1日起施行。届时，学校食堂(供餐单位)加工制作的每餐次的食品成品必须留样冷藏48小时以上。此外，学校食品安全工作实行校长负责制，对玩忽职守、疏于管理，导致...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...负责制“。学校食品安全校长负责制，是山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法中明确提出的，这一办法将于今年6月1号起正式实施。校长负责制其实就是要求学校建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报