...疾病不完全与碘盐过量有关；毫无疑问的是有些人不适宜食用含碘盐，但在超市里“无碘盐”很少见。【背景】“碘盐过量”致病引争议1月6日，中国经济网转载一篇稿件，题为“国人摄碘量远超安全线，全民‘被加碘’要到何...
健康行业资讯；食品安全；安全快报2010年7月26日，卫生部公布《食用盐碘含量》征求意见稿，将食盐碘强化量为20mg/kg至60mg/kg修改为20mg/kg至30mg/kg。征求意见稿中同时表示，尽管全国水平处于可接受水平，但有约5个省处于过量水平，16个省处于大于适宜量水平。我...
健康行业资讯；健康快讯...碘盐提供的。按目前北京市居民碘营养摄入水平，如果不食用碘盐，不能满足对碘的生理需要。同时，随着2012年北京市居民食用盐碘含量标准的下调，新标准食盐逐步替代旧标准食盐走上居民餐桌，北京居民的碘营养水平会出...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...会引起碘缺乏病（虽然碘是微量元素），所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。人体内2/3的碘存在于甲状腺中，甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。所以，若碘不足的话，就可能引起心智反应迟钝、...
词条食品...中国疾病控制中心有关专家１７日接受记者采访时表示，食用含碘食盐对防辐射基本没有意义。中国疾病控制中心研究员苏旭表示，核电站事故中泄漏的核物质中包括有放射性碘，可能被人体吸收并沉积到甲状腺，而人体可以通...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...摄入的绝对安全范围。不过，随着2012年北京市下调居民食用盐碘含量标准，由于北京市孕妇碘营养水平已经接近适宜水平下限，所以这类人群还应加强碘营养摄入。碘缺乏会造成“大脖子病”等，更严重的是，碘缺乏会对胎儿...
健康健康生活；养生保健；保健常识卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。此次公布的标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...大脑发育的“智力元素”。预防碘缺乏病最好的办法就是食用碘盐。专家指出，碘盐应用深颜色不透明加盖的器皿盛放在阴凉、干燥处，避免日光直射和吸潮，且存放时间不宜过长。烹饪食物时，不要过早放入碘盐，以避免碘营...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...对近年有学者对普及食盐加碘策略科学性和沿海地区居民食用碘盐是否存在碘摄入过多等问题，中国疾病预防控制中心等在辽宁、上海、浙江和福建4省、市开展了沿海地区居民碘营养状况和膳食碘摄入量调查。结果表明：沿海...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...碘而致。“央视节目显示：发现大连的一个海岛不缺碘，食用碘盐对这个海岛的居民的身体健康，没有任何影响。卫生计生委碘缺乏病专家咨询组组长陈祖培在央视节目中说：“我们对这个海岛做了6年的回顾性调查，甲亢也没...
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