...喝粥时，除了先吃主食，还可以就着蔬菜、荤菜一起吃。食物种类丰富了，综合血糖指数就下降了。此外，还应注意喝粥的时间。一是早餐不宜喝粥。研究证明，凌晨2时至中午12时，血糖普遍偏高；到了中午和下午，人体血糖趋...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...计算，梅姨每天应摄取的能量确定为1200千卡。再换算成食物，就是上面开出的食谱。肖正华说，如果是运动量大的患者，按每公斤24～25千卡的热量计算，还可以吃得更多一些。一般来说，患者的饮食处方每隔三个月要请医生根...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...量。医师说培养正确观念夏天别为逞口腹之欲，吃不正确食物，尤其是细菌容易孳生的季节，更是要小心祸从口入。想要正确消暑，除了饮食上要吃对之外，保持心情的平静，多少也有去除烦躁热气的帮助。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...计算，梅姨每天应摄取的能量确定为1200千卡。再换算成食物，就是上面开出的食谱。肖正华说，如果是运动量大的患者，按每公斤24～25千卡的热量计算，还可以吃得更多一些。一般来说，患者的饮食处方每隔三个月要请医生根...
健康求医问药；疾病专题；糖尿病专题；常识长久以来，食物是否能被列入成瘾物质这一话题一直存在争议。而哈佛大学医学院进行的一项新研究提示，“食物成瘾”确实存在。8月27日，英国《卫报》网站转载了《对话》网站中所报道的这项新研究，高糖分的零食可激活大...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...吃水果的选择较“自由”，因为诱发痛风病情的尿酸，其食物多来自动物内脏、腌制食品、酒精等，植物性的水果反而对病情无多大不良影响。糖尿病病人：少吃甜食这类病人的饮食应以少甜食为要，避免血糖持续偏高，否则长...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的区别就是升糖指数低，即GI值低，GI(GlycemicIndex)是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。实验证明，在同等条件下，如果将食用葡萄糖后所产生的血糖升高指数当作100的话，那么食用果糖后，人体的血糖升高指数仅为23，甚至...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...从而增加了冠状心脏病的风险。FDA要求到2006年1月，每份食物中反式脂肪应当在营养标签中的饱和脂肪下单独列出。这条规定的一个例外便是alpha－rumenicacid（也称为共轭亚油酸CLA或9顺，11反C18：1），一种在反刍动物肉中天然存...
健康行业资讯；食品安全；安全快报一、糙米。糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康美味食物总令人垂涎欲滴，以致卷起了一阵阵流行旋风。香港《明报》近日披露，这些流行美食暗藏着一些健康隐患。《生命时报》记者邀请国家二级营养师王旭峰教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷。骨汤拉面高油高盐。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康