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  • 醋酸钠

    ...又名乙酸钠)作为酸度调节剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于复合调味料和膨化食品食品类别。2023年2月7日批准扩大使用范围用于腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)...

    词条词条;药用辅料;pH值调节剂;缓冲剂;食品安全;食品添加剂;酸度调节剂
  • 硬脂酸镁

    ...硬脂酸镁作为乳化剂、抗结剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于蜜饯凉果类、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果的食品类别。2023年2月7日批准扩大使用范围作为食品工业用加工助剂用于...

    词条词条;药用辅料;润滑剂;食品安全;食品添加剂;乳化剂;抗结剂;食品工业用加工助剂
  • 聚偏磷酸钾

    ...剂、抗结剂用量及使用范围:按GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》以及原卫生部公告规定磷酸盐的用量和使用范围。质量规格要求:生产工艺:以食品级磷酸二氢钾为原料,经高温脱水聚合而成。技术要求:感官要...

    词条食品添加剂
  • GB 30616—2014 食品用香精

    ...:3.1原料要求:食品用香精使用的各种香料应符合GB2760《食品添加剂使用标准》的规定,食用酒精应符合GB10343《食用酒精》的规定,植物油应符合GB2716《食用植物油卫生标准》的规定。允许使用食品用香精辅料名单见附录A。3...

    词条中华人民共和国国家标准;食品添加剂
  • 维生素E

    ...2(g/kg)维生素E作为抗氧化剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于油炸面制品、方便米面制品、复合调味料、膨化食品食品类别。2023年2月7日批准扩大使用范围用于面糊(如用于鱼和禽肉的拖...

    词条词条;循环系统药物;调整血脂及抗动脉粥样硬化药物;抗氧化剂;药物;食品安全;食品添加剂
  • 氧化亚氮

    ...亚氮作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品的加工工艺、02.02水油状脂肪乳化制品(仅限植脂乳)和02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合...

    词条呼吸系统药物;降低肺血管阻力及肺动脉高压的药物;药物;食品添加剂;食品安全;食品
  • 笑气

    ...亚氮作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品的加工工艺、02.02水油状脂肪乳化制品(仅限植脂乳)和02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合...

    词条
  • 一氧化二氮

    ...亚氮作为食品工业用加工助剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品的加工工艺、02.02水油状脂肪乳化制品(仅限植脂乳)和02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合...

    词条
  • 疾病预防控制工作绩效评估标准(2012年版)

    ...实际已监测的各类食品种类数。常用的食品分类,参照《食品添加剂使用标准》GB2760-2011附录,如下表。序号食品类别序号食品类别1乳与乳制品9水产品及其制品2脂肪、油和乳化脂肪制品10蛋及蛋制品3冷冻饮品11甜味料4水果、蔬...

    词条部门规章

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