...次性消毒餐具，那是最好不过了。据称，此举也是符合《食品安全法》、《消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》等法律法规关于消费者“知情权”、“自主选择权”、“公平交易权”受法律保护的规定的。况且...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...州市委市政府媒体网络事项督办中心ZZIC紧急召集郑州市食品安全综合协调办公室、市食品药品监督管理局、市卫生监督局、高新区工商分局，举行联席工作会议。针对今后对餐具消毒的管理，会上提出下一步的工作安排。ZZIC负...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...消毒费为0.04元［10］。餐具统一集中消毒，在认真查阅了食品安全的相关法律、法规之后，并未发现任何明确的法律条款规定餐饮业的餐具必须统一集中消毒，政府职能部门要求餐具统一集中消毒的强制做法就有些值得商榷。4...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代医院管理杂志；2007年第5卷第4期...4参考文献 ［1］中国预防医学科学院标准处.食品卫生国家标准汇编（3）.北京:中国标准出版社，1995:101-104. 【作者单位】河南省濮阳市中原油田卫生防疫站，457001。作者：陈秀芬，梁永生，崔怀振
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第11期...餐馆可以不为餐具的干净卫生负责吗？《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》明确规定，餐饮用具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐具本来就不允许使用。同时，《消费者权...
健康行业资讯；食品安全；安全快报摘要:目的了解宝安区餐饮业餐具消毒的安全性，为进一步制订和采取有效管理措施提供依据。方法在2000～2003年采用大肠菌群快速检验纸片法对区内餐饮企业餐具中大肠菌群进行检测，同时对餐饮业中对餐具消毒结果有影响的因...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第3期餐具之忧从2月21日开始到3月4日，京华时报记者对5家消毒餐具生产企业的送货车辆进行了跟车探访，发现使用这5家企业消毒餐具的饭店餐厅遍布全市，其中还有一些连锁餐饮企业。5家餐具消毒企业部分送货名单5企业日均影响3...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...安徽省工商行政管理局消费者权益保护处解释称，根据《食品安全法》、《消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》等法律法规规定，餐饮服务企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者健康安全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...监管处相关负责人向记者出示了2010年出台的《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及2009年出台的《食品安全法》。依据相关规定，餐饮店应按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，并在专用保洁设施内备用，不得使用未经清洗...
健康行业资讯；食品安全；安全快报本报记者刘伟炎炎夏日里，食品卫生和食品安全问题又成了市民关注的焦点。昨日，石家庄市卫生监督局对今年4、5、6月各县(市)区卫生监督部门抽检出的百余个不合格食品、餐具进行了集中通报。在此次被通报的101个不合格产...
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