...奶不仅蛋白质、糖、脂肪和各种维生素的含量较高，而且钙的含量很高，每500克牛奶中含钙质达500毫克，且易为人体吸收利用。幼儿及少年儿童成长发育迅速，需要足够的营养物质，尤其是钙。我国学者调查表明，除正常饮食外...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...重要的作用。牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，奶酪、酸奶这些奶制品中钙的含量也很丰富，应该经常食用。海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...菜和水果提供维生素和膳食纤维；奶类和豆类是蛋白质和钙的重要来源；动物性食品是蛋白质的主要来源，同时还提供部分脂肪；烹饪油则是脂肪的主要来源。合理选择和搭配食物为了保证机体能量及营养素的需要，应适当的多...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；饮食...奶必须选择高钙低钙型。牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。牛奶用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...0克白砂糖的营养价值：1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。白砂糖适合的人群：一般人...
词条食疗；食材；食品...应不足，母体势力要动用自身骨骼组织中的钙来维持乳汁钙的稳定。专家研究发现正常乳母每天均要动用骨骼中的钙来补充乳汁中的钙稳定，100天之内从骨骼、牙齿中动用20%的钙，这说明一般饮食中钙不能满足乳汁中钙的需求量...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学研究杂志；2004年第4卷第9期；预防医学...算钙剂的用量，钙用量不足及过量均非理想选择通常计算钙的剂量时须注意：应以钙剂中钙元素的含量进行计算，如0．5g的葡萄糖酸钙片只含元素钙45mg；每日投服钙量须依据病情轻重及每日饮食中钙的摄入量进行匡算，长期用...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华医药杂志；2007年第7卷第10期...头=提高钙吸收豆腐虽富含钙质，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物同煮，借助维生素D的作用，便可使人体对钙的吸收率增高。例如鱼头烧豆腐，此菜不仅味道鲜美，而且搭配得非常科...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。TIPS：发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。草菇草菇的蛋白质含...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...头=提高钙吸收豆腐虽富含钙质，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物同煮，借助维生素D的作用，便可使人体对钙的吸收率增高。例如鱼头烧豆腐，此菜不仅味道鲜美，而且搭配得非常科...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康