...得检出。商某和张某指认，公司的原材料，凤爪、乳酸、野山椒、过氧化氢等原料都是项氏兄弟联系进货的，生产的流程需要添加什么，项氏兄弟也心知肚明。该案经办检察官认为，公司的法定代表人项某及其兄弟，负有不可推...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...花干子菌落总数、脱氢乙酸2012年深圳市市场监督管理局野山椒土鸡爪山梨酸、苯甲酸、菌落总数2012年常德市工商行政管理局小根鱼菌落总数2012年湖南省质监局美味豆干菌落总数2012年株洲市食安办嚼味鱼镉、脱氢乙酸作者：
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品、豆腐等，多为食品添加剂超量添加的问题。比如，在野山椒、老虎菜、芝麻辣丝、豆腐等产品中都检出苯甲酸、山梨酸超标。据介绍，这两种添加剂均属于防腐类添加剂，一些餐饮商贩或企业为延长食品保质期，往往过量加...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻