...一、在食品生产中超标使用食品添加剂,如超标使用氧化苯甲酰;在粉丝等食品中超标使用明矾;在方便面等食品中超标使用山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠等防腐剂;在泡菜等食品中超标使用食用级色素等等。二、超范围使用...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...亚硝酸盐);小麦粉违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、硫酸铝钾等。通知指出,判定一种物质是否属于非法添加物,根据相关法律、法规、标准的规定,可以参考以下原则:不属于传统上认为是食品原料的;不属于批...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...1、超范围使用食品添加剂。甜蜜素、糖精钠是甜味剂,苯甲酸、山梨酸是防腐剂。在强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定:膨化食品、油炸小食品在生产过程中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...胱氨酸含巯基(-SH),胱氨酸含有二硫键(S-S-),二者可通过氧化还原而互变。胱氨酸不参与蛋白质的合成,蛋白质中的胱氨酸由半胱氨酸残基氧化脱氢而来。在蛋白质分子中两个半胱氨酸残基间所形成的二硫键对维持蛋白质分子...
参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学...易挥发,易燃;有麻醉性;遇光或久置空气中可被氧化成过氧化物。沸点为34.6℃。乙醛Acetaldehyde[CH3CHO=44.05]本品为无色液体;有窒息性臭;易挥发;易燃;易氧化成醋酸;久贮可聚合使液体产生浑浊或沉淀现象。与水、乙醇、三...
词条2010年版药典附录...、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等项目进行检测。从抽检结果看,不合格产品分别存在理化指标不合格、超范围使用...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...利胆酸)61桂美酸片(利胆酸片)62桂美辛(吲哚拉新)63过氧化碳酰胺(碳酸酰胺过氧化氢)64黄体酮栓65磺啶新林胶囊(复方必消痰胶囊)66茴三硫(胆维他)67甲硝唑芬布芬胶囊(牙周康胶囊)68甲硝唑维B6片(复方甲硝唑片,...
参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规...丁、可待因和蒂巴因火锅底料及小吃类增味餐饮23过氧化苯甲酰过氧化苯甲酰小麦粉漂白生产加工代谢产物苯甲酸在食品中可能存在天然本底。需通过对食品生产经营过程的监管确认是否违法添加注:该名单为相关部门打击食品...
健康行业资讯;食品安全;政策调整...脂分子中存在不饱和键,容易和氧发生自动氧化反应生成过氧化物,此过氧化物具催化作用,使氧化反应加速进行,生成具有臭味的醛和裂解成碳链较短的羧酸。尽早使用抗氧化剂就可能及时切断其连锁反应。1.常用的合成抗氧...
健康行业资讯;食品安全;安全快报...诱导的小鼠肝损伤有保护作用,其作用机制可能与抗脂质过氧化有关。另有研究表明,赤芍甘草冲剂对D-GalN致小鼠急性化学性肝损伤具有保护作用,其机制与其抗氧化活性等有关。黄芪、赤芍注射液对BCG和LPS所致免疫性肝损伤有...
参考资料合作平台;医学论文;中西医结合论文;药物与临床