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  • 餐饮业食品卫生管理办法

    ...置,货款分开,防止污染。  第三十条:供顾客自取的调味料,应当符合相应的食品卫生标准和要求。  第三十一条:外卖食品的包装、运输应当符合有关卫生要求,并注明制用时间和保质期限。禁止销售和配送超过保质期...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规
  • 餐饮业食品卫生管理办法

    ...定位放置,货款分开,防止污染。第三十条供顾客自取的调味料,应当符合相应食品卫生标准的要求。第三十一条外卖食品的包装、运输应当符合有关卫生要求,并注明制作时间和保质期限。禁止销售和配送超过保质期限或腐败...

    词条法规文件
  • 餐饮业加工生食水产品HACCP的应用研究

    ...保鲜膜分隔上面盛放的生食品种,供消费者鲜食。配套的调味品为酱油、醋、芥末等。  2.2工艺流程图并加以确认工艺流程可分为进入专间之前的初加工和专间内的切配加工,工艺流程图为:  进货-验收-冷藏或暂养-初加工...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2005年第4卷第12期
  • 卫生部关于批准食品添加剂扩大使用范围和使用量的公告

    ...亚硫酸铵法)酱油按生产需要适量使用柠檬黄半固体复合调味料(除外蛋黄酱、沙拉酱)0.5日落黄半固体复合调味料(除外蛋黄酱、沙拉酱)0.5红曲红/红曲米复合调味料按生产需要适量使用水果/蔬菜甜酱果酱姜黄雪糕0.15(以姜...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整
  • 中华人民共和国卫生部公告2006年第12号

    ...香醚马铃薯全粉0.2植酸甜汁甜酱0.2焦亚硫酸钠半固体复合调味料0.05(以二氧化硫残留量计)亚硫酸钠甜汁、甜酱0.05(以二氧化硫残留量计)着色剂日落黄含乳饮料0.05红曲米腌腊肉制品按生产需要适量使用红曲红腌腊肉制品按生...

    健康行业资讯;食品安全;政策调整

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