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  • 蛋白质

    词条分类:蛋白质概述:蛋白质(protein)以氨基酸为基本单位,通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白人体必需的营养素。蛋白一种复杂的有机化合物,有些情况下可以用“朊”字来指代蛋白质。蛋...

    词条分类词条分类;蛋白质
  • 蛋白质

    ...:dànbáizhì英文:protein[WS/T476—2015营养名词术语]概述:蛋白质(protein)以氨基酸为基本单位,通过肽键连接起来的一类含氮大分子有机化合物。蛋白人体必需的营养素。蛋白一种复杂的有机化合物,有些情况下可以...

    词条生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素
  • 生物化学复习题概要

    ...,并将其标号填入题后括号内.每小题1分,共25分)1.测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品约含蛋白质多少克()A.1.00克B.1.25克C.1.50克D.3.20克E.6.25克2.下列哪种氨基酸属于人体的营养非必需氨基酸()A.苯丙氨酸B.赖氨酸C.酪氨酸D.亮氨酸...

    参考资料医源资料库;医源习题集;生物化学
  • 短肠综合症

    ...管的部位:切除小肠的部位对术后代谢的影响也很重要。蛋白质、碳水化合物、脂肪及大多数水溶性维生素、微量元素吸收与小肠切除的部位有密切关系,特别在十二指肠及空肠。当切除近端小肠后,正常的回肠将代替全部吸...

    词条疾病
  • 短肠综合征

    ...管的部位:切除小肠的部位对术后代谢的影响也很重要。蛋白质、碳水化合物、脂肪及大多数水溶性维生素、微量元素吸收与小肠切除的部位有密切关系,特别在十二指肠及空肠。当切除近端小肠后,正常的回肠将代替全部吸...

    词条疾病
  • 第二节 放射性碘标记

    ...的稳定性。放射性碘适用于放射免疫分析许多对象(包括蛋白质、肽类、固醇类、核酸类以及环型核苷酸衍生物等)的标记,且操作简单,一般实验室都不难做到。  二、蛋白质与多肽激素的放射性碘标记  要制备高比度、...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;实用免疫细胞与核酸
  • 31.1膳食中营养素与癌瘤发生的关系

    ...上资料,膳食纤维对肿瘤的影响尚须深入研究。  31.1.5蛋白质  膳食蛋白质可能与乳腺、子宫内膜、前列腺、结肠、胰和肾等部位的肿瘤有关。但富含蛋白质的食品常也富含其他成分、尤其富含动物蛋白质的食品,所以也...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学
  • 老年肥胖症

    ...n)成为研究热点。瘦素OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...

    词条老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病
  • 老年人肥胖病

    ...n)成为研究热点。瘦素OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...

    词条老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病
  • 老年人积脂病

    ...n)成为研究热点。瘦素OB编码,由脂肪组织分泌的一种蛋白质激素,含146个氨基酸,分子量16KD,其生理作用广泛,通过调节能量代谢平衡维持体脂量相对恒定,当摄食增多,脂肪贮存增加时,瘦素分泌增多,通过下丘脑使机...

    词条老年病科;老年人内分泌及骨代谢疾病;疾病

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