左侧瓶中是正常黑芝麻泡水后的颜色，右侧瓶里染色黑芝麻泡水后，水变成黑褐色。傅聪摄家住省高院的冯娭毑拨打本报新闻热线称，自己近日分别选购了3种不同的黑芝麻，在自来水中泡了十多分钟后，全变成了“淡墨汁”，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...(楚天都市报)本报记者姬栋佘影菜市场里现场加工的现磨芝麻油，往往被消费者认为比超市里的瓶装芝麻油更地道和正宗。然而，一名知情者近日向本报举报，存在于武汉甚至省内各大菜市场里售价低廉的现磨芝麻油，有很大一...
健康行业资讯；食品安全；安全快报黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。现在就与你介绍黑芝麻的8大功效。黑芝麻功效1、降血...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康一斤成本至少在18元以上的纯芝麻油到了流通环节却变得更便宜，近日部分餐馆和农贸市场被曝光销售或使用了“掺假芝麻油“--或用其他食用油与芝麻油勾兑，或直接在玉米油、色拉油等中掺入一种叫“芝麻油香精“的添加剂...
健康行业资讯；食品安全；安全快报山芝麻系梧桐科植物HelicteresangustifoliaL.的干燥根或全株，多分布于广西、广东、福建等地。性苦、寒，具解表清热、消肿解毒的功效，用于治疗感冒发热、头痛、麻疹、肠炎、湿疹、痈肿等[1-2]。据文献[3]报道，山芝麻含山芝麻...
参考资料药品天地；专业药学；实验技术；色谱技术；色谱论文芝麻可分为黑芝麻、白芝麻两种，但药用以黑芝麻为多。《本经》称芝麻“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。《本草备要》称芝麻“明耳目“乌须发，利大小肠，逐风湿气”。《天工开物》赞芝麻为“冠百谷而...
健康健康生活；美容瘦身；美发护发芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多，成...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方夏天来了，很多市民喜欢吃凉拌菜，芝麻油（又称麻油或香油）就成为不可或缺的调味料。最近媒体报道，外地多个城市查出制造假麻油窝点，这种假麻油对人体有危害。不用一粒芝麻就能勾兑出芝麻油？那么，怎样区别勾兑出...
健康行业资讯；食品安全；安全快报拼音：chǎohēizhīmá概述：炒黑芝麻为黑芝麻炮制品。黑芝麻的炒法宋代已有，见《太平圣惠方》。黑芝麻为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的种子。炒黑芝麻香气浓，具有补益肝肾、填精补血、润肠通便的功效。常用于头昏，头痛...
词条中药学；中药炮制学；炒法；清炒法；炒黄；中药饮片黑芝麻为药食兼用品种，在中药材市场上属小三类品种。在2004年之前，市场销量不多，价格不高，因此不为药商、药厂及药农所重视，所以产区农民少有种植。但自2004年起，黑芝麻异军突起，是我国农产品中唯一的卖方市场产...
医药产业药品天地；药界风云；药材市场分析