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  • 炸酱面油脂高刀削面太硬

    ...番茄酱、肉炸酱、金针木耳鸡蛋卤等,还可配以黄瓜丝、绿豆芽、青椒丝、胡萝卜丝等时蔬,营养较丰富。北京食品协会高级工程师刘方成表示,刀削面较硬且不易消化,不建议老人多吃。兰州拉面:兰州拉面具有“筋、韧、滑...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 元宵节晚宴吃出早“春”味汤圆的N种吃法

    ...既鲜嫩可口,又能补充人体所需的营养成分。与之相应,羊肉、狗肉等温性大补的食物要尽量少吃,姜、辣椒等辛辣调料也要减少。按照这个原则,就可以筹备一桌既反映时令特色,又符合健康原则的元宵节晚宴了。吃掉节日综...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;春季;饮食
  • 盘点中国各地10大经典地方早餐

    ...精华于汤,必定要用好的肉汤,而泡馍馆的那些纯正的羊肉或者牛肉汤正好能满足那些饕餮者挑剔的口味。糊辣汤里面的菜很杂,几乎每一家卖糊辣汤的菜都各不相同,可能100家糊辣汤里就会有100种菜的搭配。这就让很多喝糊...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 成人高脂血症食养指南(2023年版)

    ...橙子(200g)晚餐素馅饺子(西葫芦150g,面粉90g,木耳15g,绿豆芽10g)青椒豆腐干(青椒100g,豆腐干20g,香菇10g)土豆炖鸡肉(鸡胸肉30g,土豆60g,枸杞子*3g,生姜*1片)冬瓜紫菜汤(紫菜10g,冬瓜50g,猪瘦肉20g)油、盐全天总用...

    词条词条;营养学;高血脂;食养指南
  • 红小豆

    ...药中用之,病已即去,勿过剂也。”《本草省常》:“同羊肉伤人。”《随息居饮食谱》:“蛇咬者百日内忌之。”选方:治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升。煮取干,去茅根食豆。水随小便下。(《肘后方》)治伤寒瘀...

    词条食疗;中医学;中药材;利水消肿;中药学;解毒消痈;利湿退黄;食材;谷部;菽豆类
  • 赤小豆

    ...药中用之,病已即去,勿过剂也。”《本草省常》:“同羊肉伤人。”《随息居饮食谱》:“蛇咬者百日内忌之。”选方:治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升。煮取干,去茅根食豆。水随小便下。(《肘后方》)治伤寒瘀...

    词条中药学;中药材;食疗;食材;谷部;菽豆类;利水消肿;解毒消痈;利湿退黄;果实种子类

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