...功能许多香辛料的抗氧化效果已被广泛认同，芥末可抑止维生素c的氧化，因此是一种维生素C的稳定剂。试验表明，加热后的芥末粉，其抗氧化活性比维生素E还高2倍，将芥末粉加到饼干中，可大大改善饼干的氧化稳定性。芥末...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...机能。家庭中应准备一些常用感冒药1.银翘解毒丸(片)。功效：发散风热，清热解毒，适用于风热感冒、咽喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎等。2.板蓝根冲剂。功效：清热解毒。主治：病毒性感冒、扁桃腺炎、流行性腮腺炎，可预防...
健康求医问药；疾病专题；感冒专题；感冒误区...相应的调整以应对气候的变化。冬季女性应增加无机盐和维生素的摄入，尤其是钙和铁应有充分的供应，营养学家指出，妇女应每日摄入18毫克铁。怕冷的女性除了保证一定的食量，摄入充足的热量外，应有意识地多吃些富含铁...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；生活...为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。2、维生素不可缺冬季是蔬菜的淡季，蔬菜不仅卖得贵，品种也比较单调，尤其是在北方城市。因此，往往在一个冬季过后，我们的身体很容易出现维生素不足。比如容易长口...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；生活...里到底有什么秘密?答案可能是其中丰富的黏多糖，还有维生素，两者对于骨骼都有好处。中医学里有所谓“逢胶必补”，鲨鱼软骨里的黏多糖，正是一种好的胶质，对于软骨生长大有好处。有些鲨鱼软骨粉标明能治风湿关节痛...
健康健康生活；养生保健；四季保健；秋季；饮食...。据分析，大蒜含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。孕妇吃大蒜有益健康，能促进人体的血液循环还能促进智力发展，大蒜对多种病毒、细菌有杀灭作用，还有抗真菌、抗原虫作用。大蒜可以防治感冒。根据发病的...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕期饮食...蛋白质发生水解，同时还增加了可溶性钙、磷及某些B族维生素的数量。此外，益生菌及其代谢产物能促进宿主消化酶的分泌和肠道的蠕动，促进食物在宿主体内的消化吸收。“发酵乳中的部分乳糖（30%-40%）已被代谢生成乳酸，...
健康健康生活；养生保健；保健常识