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  • 细菌耐药已成“全球威胁”

    ...中科院微生物所研究员朱宝利团队也发现了人体肠道中的细菌耐药基因。似乎一夜之间,细菌或病毒耐药问题研究呈现“千树万树梨花开”的局面。那么,什么是吹开万千科研之花的“春风”?超级细菌来袭“青霉素对许多致病...

    健康行业资讯;新闻专题;超级细菌
  • 健康有道:冰箱存冷冻食物别超1个月

    ...5℃为2-3天,2.5℃为5天,0℃为7天。几度的温度差就会使细菌繁殖速度有巨大差异。由此可见,保存温度的差异恰恰很难具体说清“开封后请尽快食用及准确期限的原因。食品被塞得满满当当且频繁开关门的冰箱,与没有多...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 抗菌冰箱不是消毒柜

    ...全了,特别是家有抗菌冰箱者。其实不然,因为——有的细菌喜欢冷大多数细菌的最适生长温度为37℃左右,在10℃以下的环境中,绝大多数细菌的生长速度会放慢。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4~8℃。但部分细菌,如致小肠...

    健康求医问药;健康扫描;疾病自测
  • 防止纯水水箱内水质劣化的方法

    ...般来说,水纯化过程中若不使用紫外线照射,纯水系统的细菌数会超过100cfu/ml,而使用紫外线照射的纯水系统,其细菌数可以降至10cfu/ml。也就是说,纯水系统管路中若使用加装紫外灯,对降低细菌数具有非常好的效果。但几天...

    参考资料药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;仪器安装、维修与保养
  • 澳大利亚科学家发现蝉翼结构可以杀菌并适宜繁殖眼细胞

    蝉翼上紧密排列的凸起能够杀死某些细菌,这是首次发现有这种作用的天然物体表面,代表一类新的生物材料。这种结构同时有利于眼细胞的繁殖。这是澳大利亚科学家的最新发现。位于凯恩斯的詹姆斯·库克大学海洋和热带生...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 保鲜常识攻略剩饭菜最好不要超过6小时

    ...在20℃以上的保鲜期一般为4到6个小时,超过这个时间,细菌会成倍增加。一些菜品即使味道不变,也已经孳生了上亿个细菌,这些都是导致腹泻的杀手。”特别是水产品制成的菜品,细菌很容易繁殖,上面的大肠杆菌在20℃左右...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • “食电”细菌将提升新能源的地位

    ...果有望解决这个问题。他们培育出了一种奇特的“食电”细菌,可以把电能转化为甲烷气体。  研究新能源的科学家们都相信,世界上尚未广泛利用的一些新能源储量特别丰富,比现在正在利用的能源要丰富得多。它们是正在...

    参考资料医药经济;生物技术;生物能源
  • 真空冷却技术为熟食品加工“保驾护航”

    ...的支出,又不能保证商品卫生的安全性;相反,还会增加细菌繁殖的机会。因为当熟食品在开放式的车间里存放,食品温度从70℃降至30℃的过程中,是细菌最容易繁殖的环境,食品受到生物发酵和细菌繁殖速度也明显加快,...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 严防夏秋季节食物中毒需注意七方面

    夏秋季气温高、湿度大,细菌、霉菌、病毒易孳生繁衍,给食品安全带来了严重的隐患。因此,这一季节要严防肠道传染病和食物中毒的发生。专家提醒市民在日常生活中要注意以下几个方面:一、蔬菜水果尽可能浸泡、清洗后...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 美科学家造出细菌计算机能解数学难题

    ...,美国科学家近日设计出一种“有生命力”的计算机——细菌计算机,而且能够解决复杂的数学难题,速度远比硅芯片计算机运算速度快。随着细菌的不断繁殖细菌计算机的运算能力还会不断增加。  细菌计算机能解数学难...

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