...京4月6日电(记者吕诺)问题“血燕”风波催生食用燕窝亚硝酸盐临时限量标准。在中国和马来西亚两国专家联合风险评估的基础上，我国卫生部近日作出规定：生产经营和进口食用燕窝，其亚硝酸盐应当小于等于30毫克／千克，相...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...过，广州市食安办副主任王凡指出：“不管亚硝酸盐是被添加的还是污染自带的，如此高浓度的亚硝酸盐，对人体肯定有害。”据介绍，《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定了允许添加的添加剂名字和含量，按照规定，只有腊...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...铝的残留量超标准；肉制品和卤制熟食超量使用护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐）；小麦粉违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、硫酸铝钾等。通知指出，判定一种物质是否属于非法添加物，根据相关法律、法规、标准的规定...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...过，广州市食安办副主任王凡指出：“不管亚硝酸盐是被添加的还是污染自带的，如此高浓度的亚硝酸盐，对人体肯定有害。”据介绍，《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定了允许添加的添加剂名字和含量，按照规定，只有腊...
健康行业资讯；食品安全；安全快报港科技大学发现，血燕亚硝酸盐含量为酱腌菜标准的千倍，食用前需长时间浸泡南都讯记者王日晶发自香港内地市民爱到香港买燕窝，不过香港科技大学中药研发中心最新抽样检查发现，香港市面所有燕窝样本均亚硝酸盐含量超...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...家名为“易家天下老妈蹄花”的餐馆后厨发现了开封的亚硝酸盐。经检测，该店4种菜品中均含有餐饮服务单位禁用的亚硝酸盐。昨日，记者从青羊区人民检察院了解到，该店的法人代表、厨师和管理人员共3人被刑拘。目前，厨...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...腊肉制品卫生标准》和GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等国家强制性标准，检测了亚硝酸盐残留量、铅、无机砷、镉、总汞、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、酸价、过氧化值等10个项目。结果12个批次样品符合标准...
健康健康生活；养生保健；保健常识...结果，这些事件把一种食品添加剂推到了公众面前——亚硝酸盐。它是一种被用于发色固色的食品添加剂，同时也是一种公认的潜在致癌物。但它又是致命肉毒素的克星，用了它，食用肉制品的安全性就会大大提高。它到底是善...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，浙江省工商局公告称，3万盏被抽检的血燕全部因为亚硝酸盐严重超标而被判定为不合格商品。但这并不是燕窝事件的结束，而是开始。含有亚硝酸盐的血燕还能不能吃？白燕会不会存在同样的超标问题？问题血燕，商家是否...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...造成铝的残留量超标准9肉制品和卤制熟食使用护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐），易出现超过使用量和成品中的残留量超过标准问题GB/T5009.33-2003食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定10小麦粉违规使用二氧化钛、超量使用过氧化苯甲酰、...
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