...售散装豆制品熟食导致84人的食物中毒事件。当时鼓楼区卫生监督所在区政府的直接领导下成立了“9·20”事件工作组，通过周密的调查取证，确立此次中毒事件是由于凉拌臭干被沙门氏菌B群污染引起的细菌性食物中毒案件，并...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2004年第3卷第2期；其他...，我国水产品、海产品因药物残留、重金属超标等引发的食品质量安全风波时有发生，如鳗鱼硫丹量超标、贝壳类海产水产品重金属超标、孔雀石绿事件等。对于目前市场上涌现的诸多或似是而非，或真假难辨的水产品、海产品...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...按：2013年1月5日，为切实履行工商行政管理机关流通环节食品安全监管职责，规范流通环节食品抽样检验工作，有效维护食品市场秩序和消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定，国...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...内在质量不合格。佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的一款广式伍仁月饼，菌落总数超标2倍；河源市富蝶轩食品有限公司生产的一款“富蝶轩”福满人家月饼（内含纯伍仁月饼、蛋黄豆沙月饼），同样存...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，开封后5天，桶装水部分卫生指标就不达标了。“国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、食品安全专家董金狮表示，目前，桶装水开封之后的保质期并没有统一的国家标准，建议消费者夏天在5天内饮用完，冬天在7天内饮用完...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...习生吴雪峰发自武汉“香精门”事件还未完全平息，洽洽食品[21.77-3.33%资金研报]近日又被爆出“虫眼门”—旗下洽洽瓜子产品虫眼多、破损、霉变。这是自2012年5月以来，洽洽食品第三次陷入“质量门”事件当中，此前其曾被曝...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...报道:昨日，省质量技术监督局公布了近期对小麦粉等47种食品及食品相关产品质量抽查结果，在对全省3701家企业生产的4680批次产品的抽查中，产品质量标准符合率为97.2%，但酱油、瓶（桶）装饮用水等4类产品合格率不足90%，近...
健康行业资讯；食品安全；安全快报各设区市、省直管县食品药品监督管理局（委）：为加强我省豆芽质量安全监管工作，规范豆芽生产经营秩序，保障公众身体健康和生命安全，省局根据相关法律法规和我省实际，制定了《关于加强我省豆芽质量安全监管的指导...
健康行业资讯；食品安全；政策调整摘要：目的为了更好的在海南省顺利推行食品卫生监督量化分级管理制度。方法通过现场检查打分的方法，对海南省有关市县所辖食品生产经营单位进行现场检查打分。结果海南省食品生产经营单位原料采购与储存、环境卫生与...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第2期...舟路农贸市场内人头攒动，买菜的市民纷纷凑到《锦江区食品安全信息公示栏》前仔细看着。“你看，有一样不合格，竹荪的二氧化硫检测超标。”市民王大爷常年在这里买菜，驻足看了一下，没想到还真发现了“重要信息”。...
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